Einfach. Achtsam. Genießen.
Diese käsige Brokkoli-Pasta ist vegan, gesund, richtig lecker und vielleicht dein neues Lieblingsgericht. Brokkoli liefert viele Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, die unter anderem dein Immunsystem stärken. Die Pasta sättigt dich, macht rundum glücklich und mit gerösteten Tomaten als Topping kommt noch mehr Farbe und Frische auf dem Teller. Die Brokkoli-Pasta …
Wenn du ein Fan von cremigen Saucen bist, aber auf tierische Produkte verzichten möchtest, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich. Die Sauce basiert auf Blumenkohl und Cashewmus, schmeckt richtig lecker und ist schön frisch durch Zitronensaft. Außerdem ist sie gesund und nährstoffreich und passt perfekt zu jeder …
Diese cremige Karotten-Cashew-Pasta ist einfach und schnell zubereitet, vegan und richtig lecker! Für die Sauce benötigt ihr nur wenige Zutaten wie Karotten, Kokosmilch und Cashewmus, wodurch die Konsistenz besonders cremig wird. Je nach Jahreszeit könnt ihr die Pasta auch mit anderen Gemüsesorten wie Kürbis oder roten Rüben zubereiten. Damit die …
Diese Karotten-Hafer-Cookies sind sehr saftig, vegan und richtig lecker. Die Zubereitung ist sehr einfach und dauert kaum eine halbe Stunde. Die Cookies bestehen aus wenigen vollwertigen Zutaten wie Haferflocken, Nüsse, Apfelmark und Nussmus und sind natürlich gesüßt mit Dattelpaste. Die Karotten-Hafer-Cookies sind ein idealer Snack für Zwischendurch und eignen sich …
Diese Erbsen-Zitronen-Pasta ist einfach und schnell zubereitet, vegan und richtig gesund. Die Sauce besteht aus Erbsen, Kokosmilch und Cashewmus, wodurch sie besonders cremig wird. Knoblauch, viel frische Petersilie und Zitronensaft machen die Pasta würzig und gleichzeitig erfrischend. Für eine extra Portion Ballaststoffe und Geschmack kommt dann kurz vor dem Servieren …
Diese One-Pot Tomaten-Pasta ist sehr einfach und rasch zubereitet, richtig cremig und perfekt für Tage, an denen es schnell gehen soll. Die Pasta wird direkt in einer leckeren Sauce aus Kokosmilch, Cashewmus, gehackten Tomaten, Oliven und ein paar anderen Zutaten gekocht, wodurch sie besonders aromatisch und cremig wird. Ich gebe …
Diese Zitronen-Kokos-Nudelsuppe ist vegan, einfach und rasch zubereitet und richtig lecker. Erbsen und Kichererbsen machen die Suppe reich an pflanzlichen Proteinen und eine große Portion Gemüse sorgt zusätzlich für Vitamine und Ballaststoffe. Durch die Kokosmilch ist die Suppe besonders cremig und mit Vollkorn-Mie-Nudeln wird daraus im Handumdrehen eine ausgewogene Hauptmahlzeit, …
Diese Bananenbrot-Cookies sind saftig, vegan und richtig lecker. Sie sind natürlich gesüßt und ein ideal als Snack für Zwischendurch, kleines Dessert oder als Frühstück. Die Cookies eignen sich sehr gut zum Vorbereiten und Mitnehmen. Sie lassen sich außerdem nach Belieben mit verschiedenen Zutaten wie gehackter Schokolade, Trockenfrüchten oder Nüssen verfeinern. …
Diese Rawnola-Cups mit Joghurt bestehen aus einem weichen Teig gemacht aus Haferflocken, Datteln, Nüssen und Kokos, der mit Joghurt gefüllt und frischen Früchten getoppt wird. Sie sind ein leckeres Frühstück oder ein gesunder und süßer Snack für Zwischendurch. Die Rawnola-Cups sehen nicht nur toll aus, sondern sind auch erfrischend und …
Dieser Safranreis ist würzig, fruchtig und sehr einfach zuzubereiten. Ihr benötigt zum Kochen nur einen einzigen Topf und kaum eine halbe Stunde Zeit. Safranfäden sorgen für ein besonderes Aroma, aber keine Sorge: Ihr könnt dieses Rezept auch ohne Safran zubereiten und es wird richtig gut schmecken. Der Safranreis ist pur …