Einfach. Achtsam. Genießen.
Diese Rawnola-Cups mit Joghurt bestehen aus einem weichen Teig gemacht aus Haferflocken, Datteln, Nüssen und Kokos, der mit Joghurt gefüllt und frischen Früchten getoppt wird. Sie sind ein leckeres Frühstück oder ein gesunder und süßer Snack für Zwischendurch. Die Rawnola-Cups sehen nicht nur toll aus, sondern sind auch erfrischend und …
Dieser Safranreis ist würzig, fruchtig und sehr einfach zuzubereiten. Ihr benötigt zum Kochen nur einen einzigen Topf und kaum eine halbe Stunde Zeit. Safranfäden sorgen für ein besonderes Aroma, aber keine Sorge: Ihr könnt dieses Rezept auch ohne Safran zubereiten und es wird richtig gut schmecken. Der Safranreis ist pur …
Dieses Karottenkuchen-Birchermüsli schmeckt nicht nur an den Osterfeiertagen, sondern ist das ganze Jahr über ein leckeres und gesundes Frühstück. Es ist im Handumdrehen zubereitet und ihr benötigt dafür nur wenige Zutaten wie geriebene Haselnüsse, Haferflocken und geriebene Karotte. Datteln und Banane machen das Birchermüsli außerdem natürlich süß. Birchermüsli lässt sich …
Diese leckere Thai-Curry-Nudelpfanne mit buntem Gemüse ist ideal für eine kurze Mittagspause oder ein schnelles Abendessen nach einem langen Arbeitstag. Die Nudeln sind im Handumdrehen zubereitet, sind vollgepackt mit Gemüse und durch die einfache Sauce mit Thai-Currypaste schön scharf und aromatisch. Die einzelnen Zutaten können je nach Jahreszeit, Lust und …
Diese Karotten-Haselnuss-Pancakes schmecken nach dem leckersten Karottenkuchen, sind richtig schön fluffig und vegan. Die Zubereitung ist sehr einfach und absolut gelingsicher. Ihr könnt sie pur oder mit etwas Ahornsirup genießen oder mit verschiedenen Toppings verfeinern. Die Pancakes eignen sich perfekt als Frühstück, süßen Snack oder als Dessert. Gefällt dir meine …
Diese Energiebällchen sind saftig, vegan, natürlich gesüßt und schmecken nach leckerem Karottenkuchen. Ihr benötigt dafür nur wenige Zutaten wie Haferflocken, Haselnüsse, Datteln sowie Karotte und kaum eine halbe Stunde Zeit. Die Energiebällchen sind buchstäblich im Handumdrehen gerollt, ein gesunder Snack für Zwischendurch und eignen sich auch richtig gut als kleines …
Dieser rote Rüben-Apfel-Dip sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch richtig lecker, ist vegan oder vegetarisch und sehr schnell zubereitet. Ihr benötigt dafür hauptsächlich rote Rüben, Apfel und Sonnenblumenkerne. Etwas Joghurt macht den Dip außerdem richtig schön erfrischend und leicht. Besonders gut schmeckt dazu knusprig getoastetes Brot oder Ofenkartoffeln. …
Dieser Karotten-Linsen-Dattel-Dip ist eine leckere Mischung aus herzhaft und süß, schmeckt toll auf Brot oder zu knusprigen Ofenkartoffeln sowie als Füllung für Wraps. Der Dip ist vegan, einfach und rasch zubereitet und reich an pflanzlichen Proteinen. Kurkuma, Datteln, eine Prise Chili und Zimt sorgen für ein feines orientalisches Aroma und …
Dieser schnelle Erbsen-Kräuter-Dip ist sehr einfach und rasch zubereitet, proteinreich und richtig lecker. Für eine besonders cremige Konsistenz wird etwas Joghurt unter den Dip gemischt und für gesunde Fette und extra Nährstoffe sorgen einige Sonnenblumenkerne. Der Dip schmeckt nicht nur sehr gut auf Brot, sondern eignet sich auch toll zum …
Diese veganen Karotten-Kokos-Cookies sind sehr einfach und rasch zubereitet, nährstoffreich und gesund und schmecken richtig gut. Wer Karottenkuchen genauso gerne isst wie ich, wird diese Cookies auf jeden Fall lieben! Die feine Kombi aus Kokosraspeln, geriebenen Haselnüssen, feinen Haferflocken und geraspelter Karotte wird mit Dattelpaste sowie wenigen anderen Zutaten abgerundet, …