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Erdnuss-Kürbis-Aufstrich mit Kichererbsen
Dips & Aufstriche Herzhaftes Vorspeisen & Gebäck

Erdnuss-Kürbis-Aufstrich mit Kichererbsen

Dieser Erdnuss-Kürbis-Aufstrich mit Kichererbsen ist richtig schön cremig, nährstoffreich, vegan und super lecker. Erdnussmus verleiht diesem Aufstrich zusammen mit Kokosmilch ein besonders feines Aroma und cremige Konsistenz. Die Zubereitung ist sehr einfach und dauert weniger als eine halbe Stunde. Ich serviere den Aufstrich gerne mit Rohkost und Crackern, auf Brot …

Rote Rüben-Kokos-Aufstrich
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Rote Rüben-Kokos-Aufstrich

Dieser Aufstrich mit roten Rüben und Kokosmilch ist einfach zuzubereiten, vegan und schön cremig. Er schmeckt sehr gut auf Brot und eignet sich toll zum Dippen mit Rohkost und knusprigen Crackern. Außerdem ist der Aufstrich eine leckere Beilage zu knusprigen Ofenkartoffeln und passt gut als Füllung für Wraps. Gefällt dir …

Cremiger Paprika-Walnuss-Dip
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Cremiger Paprika-Walnuss-Dip

Dieser cremige Paprika-Walnuss-Dip eignet sich ideal zum Dippen mit Rohkost, als Aufstrich für Brot, Füllung für Wraps und als Beilage zu Ofenkartoffeln. Der Dip bereitet sich quasi von selbst zu, da die Zutaten gemeinsam im Backofen geröstet werden. Diese langsame Röstung sorgt außerdem für ein besonders intensives Aroma. Gefällt dir …

Erbsen-Aufstrich mit Sonnenblumenkernen
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Erbsen-Aufstrich mit Sonnenblumenkernen

Dieser einfache Erbsen-Aufstrich auf Sonnenblumenkernbasis zählt zu meinen liebsten Aufstrich-Rezepten. Ich bereite ihn beinahe jede Woche zu und esse ihn nicht nur gerne auf Brot, sondern auch als Beilage zu Ofenkartoffeln oder als Dip für knusprige Cracker und Rohkost. Das Rezept ist sehr einfach und die Zubereitung dauert nur wenige …

Rote Rüben Aufstrich mit Kürbiskernen & Ofengemüse
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Rote Rüben Aufstrich mit Kürbiskernen & Ofengemüse

Die schönsten Farben des Herbstes! Dieser cremige Aufstrich mit roten Rüben und Kürbiskernen sieht nicht nur wunderschön aus, sondern schmeckt auch einfach unglaublich gut als Dip für knuspriges Ofengemüse oder auf Brot. Es ist eines meiner absoluten Lieblingsrezepte, das ich nun schon seit einiger Zeit mit euch teilen wollte. Jetzt …

Röstpaprika-Aufstrich
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Röstpaprika-Aufstrich

Die Aufstrich-Klassiker Hummus und Frischkäse bekommen heute ordentlich Konkurrenz! Dieser cremige Röstpaprika-Aufstrich ist im Handumdrehen zubereitet, richtig aromatisch und sehr einfach zuzubereiten. Ich weiß gar nicht, warum es dieses Rezept erst jetzt auf meinen Blog schafft, denn ich habe ihn in den letzten drei Jahren bereits unzählige Male gemacht. Wahrscheinlich …

Mohn-Cracker mit Kürbiskernöl
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Mohn-Cracker mit Kürbiskernöl

Heute habe ich wieder einen genial einfachen herzhaften Snack für euch: Knusprige Cracker mit aromatischem Mohn und Kürbiskernöl für extra viel Geschmack! Obwohl ich mich früher nicht sonderlich für Chips und Co begeistern konnte, bin ich mittlerweile ein riesengroßer Fan von salzigen Snacks. Das liegt vor allem daran, dass ich …

Mediterraner Bohnen-Aufstrich
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Mediterraner Bohnen-Aufstrich

Mein August schmeckt dieses Jahr nach Sonne, frischen Kräutern, Urlaub und herrlich süß-saftigen Tomaten! Gebt mir frisches Sommergemüse, Rosmarin, Basilikum, Thymian, ein paar Oliven und eine saure Zitrone dazu und ich bin glücklich. Naja, okay vielleicht noch etwas selbstgebackenes Brot, knusprige Cracker und noch ein bisschen dies und das. Doch …

Green Goddness Protein-Dip
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Green Goddness Protein-Dip

Der Frühling weckt bei mir gerade so richtig den Appetit auf ganz viel Frisches und viele bunte Farben. Dieser Green Goddess Protein-Dip ist deshalb genau das Richtige für diese Zeit: Viel saisonales Gemüse, pflanzliche Proteine, sehr cremig und angenehm würzig. Der Dip eignet sich besonders gut zum Dippen mit Rohkost, …

Erbsen-Grünkohl-Aufstrich
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Erbsen-Grünkohl-Aufstrich

Dieser grüne Aufstrich schreit einfach nach Frühling! Erbsen und Grünkohl sorgen hier nicht nur für eine richtig tolle Farbe, sondern auch für extra viel Geschmack! Der Aufstrich schmeckt nicht nur auf Brot, sondern passt auch toll zu knusprigen Ofenkartoffeln oder auch als cremiges Salatdressing! Gefällt dir meine Arbeit und du …

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