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Kuchen und Torten Süßes

Karotten-Haselnuss-Kuchen mit Schokostückchen

Karottenkuchen hat einen ganz besonderen Platz in meinem Herzen! Ich kann mich sogar noch erinnern, dass ich mir mit 5 Jahren im Kindergarten unbedingt einen Karottenkuchen zum Geburtstag gewünscht habe! Nicht unbedingt der typische Kuchenwunsch eines kleinen Kindes, aber ich wusste eben schon damals, was gut ist! Fein geraspelte Karotten …

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