Den Pflanzendrink erwärmen und die Datteln etwa 10 Minuten darin einweichen. Anschließend fein pürieren.
Anschließend die Bohnen mit Backkakao, Haselnussmus und der Dattelpaste fein pürieren, bis eine schön cremige Konsistenz entsteht.
Den Aufstrich in ein Schraubglas füllen und am besten im Kühlschrank lagern oder direkt genießen.