Go Back
Mohn-Haselnuss-Blissballs mit Cranberries

Mohn-Haselnuss-Blissballs mit Cranberries

Rezept drucken
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Portionen 12 Blissballs

Zutaten

  • 80 g Haferflocken
  • 30 g Mohn, gemahlen
  • 50 g Datteln, entsteint
  • 20 ml Pflanzendrink
  • 2 EL Haselnussmus
  • etwas Vanillepulver
  • 1-2 EL Cranberries, getrocknet

Anleitungen

  • Den Pflanzendrink erhitzen und die Datteln etwa 10 Minuten darin einweichen. Anschließend fein pürieren.
  • Die Haferflocken im Mixer fein mahlen und die Cranberries grob hacken.
  • Nun die gemahlenen Haferflocken, die gehackten Cranberries und die Dattelpaste mit Vanillepulver, gemahlenem Mohn und Haselnussmus gut vermischen und zu einem Teig verkneten.
  • Aus dem Teig portionsweise kleine Bällchen formen und diese vor dem Verzehr am besten etwas durchziehen lassen.