Diese cremige Weiße Bohnen-Zitronen-Suppe ist einfach und schnell zubereitet, vegan und glutenfrei. Sie ist eine wärmende und wohltuende Mahlzeit für jeden Tag. Weiße Bohnen liefern pflanzliches Protein und Eisen, Zitrone gibt Frische und Säure. Kartoffeln und Kokosmilch machen die Suppe cremig und sorgen dafür, dass die Suppe dich angenehm satt macht. Nach Belieben kannst du …
Diese cremige Erbsen-Zitronen-Pasta ist einfach und schnell zubereitet, vegan und richtig gesund. Die Sauce besteht aus Erbsen, Kokosmilch und Cashewmus, wodurch sie besonders cremig wird. Knoblauch, viel frische Petersilie und Zitronensaft machen die Pasta würzig und gleichzeitig erfrischend. Für eine extra Portion Ballaststoffe und Geschmack kommt dann kurz vor dem Servieren noch etwas geröstete Zucchini …
Dieses schnelle Kräuter-Linsen-Curry ist vegan, sehr einfach zuzubereiten und besonders aromatisch. Die einfache Sauce auf Basis von Kokosmilch und frischen Kräutern verleiht diesem Curry einen einzigartigen Geschmack und liefert außerdem viele Vitamine und Nährstoffe. Das Curry ist zudem reich an pflanzlichen Proteinen und schmeckt besonders gut mit Reis oder frischem Fladenbrot. Es schmeckt nicht nur …