
Kategorie: Kekse
Kekse sind nicht nur lecker, sondern auch total vielseitig. Sie schmecken nicht nur zur Weihnachtszeit, sondern sind das ganze Jahr über ein leckerer Snack zum Kaffee oder ein kleines Geschenk. Kekse passen einfach zu jeder Gelegenheit. In dieser Blog-Kategorie findest du Rezepte, die ohne Eier, Milch oder Butter auskommen. Du wirst überrascht sein, wie einfach und lecker veganes Backen sein kann!
Die meisten meiner Rezepte sind nicht nur lecker, sondern auch richtig gesund und stecken voller Nährstoffe. Die Basis bilden beispielsweise Haferflocken, Nüsse, Kokosraspeln, Nussmus und Trockenfrüchte wie Datteln oder Aprikosen. Diese gesünderen Kekse sind richtig schön süß, saftig oder knusprig und versorgen dich ganz nebenbei mit vielen wertvollen Vitaminen, Ballaststoffen und anderen Nährstoffen, die gut für deine Gesundheit sind.
Natürlich habe ich auch traditionelle Rezepte wie Linzer Kekse oder Schoko-Kekse für dich veganisiert. Mit Dinkelmehl, veganer Margarine und Pflanzenmilch gelingen sie genauso gut wie mit tierischen Produkten. In dieser Kategorie ist also bestimmt für jeden Anlass und jeden Geschmack das Richtige dabei!
Ich lade dich herzlich ein, dich durch meine vegane Keks-Rezepte zu stöbern und dich inspirieren zu lassen. Ich wünsche dir viel Spaß beim Backen und Naschen!