zuckerfrei

Knusprige Haferkekse

Zuckerfreie & Knusprige Haferkekse

Als ich vor kurzem mein Rezept für weiche Schoko-Hafer-Cookies mit euch geteilt habe, war ich direkt Feuer und Flamme für die Idee, auch eine knusprige Variante zu kreieren! Mal ehrlich, diese leckeren crunchy Hafer-Kekse liebt doch wirklich jeder! Auch wenn ich mir anfangs etwas unsicher war, wie ich die Kekse so richtig schön knusprig bekomme, …

Karotten-Haselnuss-Kuchen mit Schokostückchen

Karotten-Haselnuss-Kuchen

Dieser Karottenkuchen ist saftig, natürlich gesüßt und schmeckt nicht nur an Ostern, sondern das ganze Jahr über. Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet und sehr vielseitig. Der Kuchen kann beispielsweise in einer Kastenform, als Gugelhupf oder Muffins gebacken werden. Außerdem könnt ihr ihn mit verschiedenen Toppings oder Dekorationen verzieren. Gefällt dir meine Arbeit und du hast Lust mich zu unterstützen und …

Zuckerfreier Birnen-Streuselkuchen

Zuckerfreier Birnen-Streuselkuchen

Dieser zuckerfreie Birnen-Streuselkuchen ist ein Fest für die Sinne und zeigt, dass gesundes Essen nicht auf Kosten des Geschmacks gehen muss. Stell dir einen knusprigen, butterweichen Streusel vor, der auf einer Schicht von süßen, saftigen Birnen ruht. Der Teig darunter ist zart und weich, mit einer angenehmen Süße, die ganz natürlich von den Früchten und …

Fluffige Mohnschecken mit Dattelsüße

Vegane Fluffige Mohnschnecken

Meine veganen fluffige Mohnschnecken zählen zu meinen liebsten Rezepten und haben auch schon viele andere begeistert. Sie bestehen aus einem saftigen und geschmeidigen Hefeteig und die Mohn-Füllung ist herrlich aromatisch und frei von raffiniertem Zucker. Die Mohn-Schnecken sind außerdem vegan und sehr einfach zu machen. Du kannst die Mohn-Schnecken nach Belieben mit Glasur bestrichen oder mit anderen …