Kirschen – Planty of Joy

Mein saftiger Apfel-Kirsch-Kuchen ist vegan, zuckerfrei, vollwertig und super lecker. Der Teig besteht aus einer Handvoll gesunder Zutaten wie Dinkelmehl, Nüssen, Haferflocken, Dattelzucker, Apfelmark und einem frischen Apfel. Diese sorgen für einen saftigen, nussigen und aromatischen Kuchenboden, der mit etwas Zimt und Vanille verfeinert wird. Das Highlight sind die saftigen Kirschen, die du je nach Saison frisch oder eingelegt verwenden kannst. Du kannst sie aber auch durch anderes Obst wie Zwetschgen, Marillen oder Beeren ersetzen …

Kirsch-Mohn-Hefeschnecken

18. April 20254. Februar 2023

Diese saftigen Kirsch-Mohn-Hefeschnecken sind sehr einfach zuzubereiten, vegan und richtig lecker. Die Basis bildet ein einfacher Hefeteig, der mit gemahlenem Mohn verfeinert wird. Gefüllt werden die Schnecken mit einer fruchtigen Füllung aus eingelegten Sauerkirschen und als Topping kommt noch eine leckere Vanille-Cashew-Creme darauf, die in weniger als fünf Minuten zusammengemischt ist. Je nach Jahreszeit, Lust …

Frühstück Porridge und Müsli

Vanille-Grießbrei mit heißen Kirschen

24. Januar 20248. Dezember 2022

Dieser Vanille-Grießbrei mit heißen Kirschen ist in weniger als 15 Minuten zubereitet, cremig und richtig lecker. Die Zubereitung ist sehr einfach und es ist eines dieser Frühstücksrezepte, das sich auch toll als Dessert eignet. Vanille-Grießbrei schmeckt das ganze Jahr über, ist aber vor allem an kalten Wintertagen ein wohltuender und wärmender Start in den Tag, …

Frühstück Porridge und Müsli

Mohn-Grießbrei mit heißen Kirschen

24. Januar 20242. Dezember 2022

Dieser vegane Mohn-Grießbrei mit heißen Kirschen ist ein leckeres Frühstück, Snack oder Dessert, das dich mit vielen Nährstoffen versorgt. Der Grießbrei ist cremig und süß, aber ohne raffinierten Zucker. Du kannst ihn mit einem beliebigen Pflanzendrink wie Mandel-, Hafer– oder Sojadrink zubereiten und mit Agavendicksaft oder Dattelsirup süßen. Der Mohn liefert zusätzliche Nährstoffe und verleiht dem …