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Gebäck Herzhaftes Vorspeisen & Gebäck

Kartoffelbrot mit Mohn

Es gibt doch fast nichts Besseres, als den Duft von frisch gebackenem Brot! Hier habe ich eine wunderbar aromatische Variante für euch, die auch das gewisse Etwas besitzt! Ein saftiges Kartoffelbrot mit schöner Kruste und dem feinen Aroma von gemahlenem Mohn! Ich habe außerdem ein klassisches Brotgewürz verwendet, das für …

Kuchen und Torten Snacks Süßes Süßes Gebäck

Süßes Apfelbrot mit Datteln

Der Spätsommer rückt mit großen Schritten näher und ein bisschen spürt man sogar schon den Herbst, wenn abends eine etwas kühle Brise weht! Das Ende des Sommers ist oft ein bisschen mit Wehmut besetzt, weil diese heißen sonnigen Tage einfach jedes Jahr wieder etwas ganz Besonderes sind! Aber der Spätsommer …

Gebäck Herzhaftes Vorspeisen & Gebäck

Rustikales Kartoffelbrot mit Süßkartoffeln

So sehr ich Sauerteigbrot liebe — wenn ein Hefebrot, dann am liebsten dieses mit Kartoffeln! Begonnen hat die Liebe zu Kartoffelbrot vor Jahren in einem Urlaub in Griechenland. Meine Familie und ich waren damals mit Auto und Zelt unterwegs und soweit ich mich erinnern konnte auch noch ohne Klimaanlage. Jeder, …

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