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Süßes Süßes Gebäck

Mohn-Hefezopf mit Powidl

Dass Powidl und Mohn eine tolle Kombi sind, ist spätestens seit dem klassischen Germknödel klar! Diese beiden Zutaten harmonieren aber auch in anderen Mehlspeisen hervorragend wie zum Beispiel diesem fluffigen Hefezopf! Fein gemahlener Mohn sorgt im Teig für ein richtig feines Aroma und die fruchtig süße Powidl-Füllung rundet das Geschmackserlebnis …

Gebäck Herzhaftes Vorspeisen & Gebäck

Mediterraner Kräuter-Babka

Vor kurzem habe ich Babka für mich entdeckt! Eigentlich ist das ein wunderbar fluffiges süßes Hefegebäck mit schokoladiger Füllung! Aber dieses heiße Sommerwetter hat mich auf eine tolle Idee gebracht! Warum nicht die Schokolade gegen ein leckeres Pesto und Tapenade tauschen? Gesagt, getan und dabei ist dieses leckere Gebäck entstanden, …

Germknödel2
Süße Hauptgerichte Süßes

Klassische Germknödel mit Powidl

Germknödel schmeckt eindeutig nach Kindheit für mich! Früher gab es häufig die Variante aus dem Tiefkühlregal. Dank Mikrowelle konnten wir uns die flaumigen süßen Knödel dann nach kurzer Wartezeit schon schmecken lassen. Besonders gern mochte ich dazu immer heiße Vanillesauce oder auch ein bisschen geschmolzene Butter. Ich wollte schon sehr …

Kuchen und Torten Süßes

Apfelstrudel-Nuss-Schnecken

Heute habe ich wieder ein super leckeres Hefeteig-Rezept für euch: Fluffige, süße Nussschnecken mit fruchtiger Apfel-Nuss-Füllung und einer extra Portion Zimt! Als Kind schon habe ich Nussschnecken geliebt! Diese Version schmeckt wunderbar fruchtig, saftig und süß! Der Hefeteig ist schön fluffig, weich und nicht zu süß! Für mich zählen solche …

Kuchen und Torten Süßes

Fluffige Weichsel-Hefeschnecken

Fluffige süße Hefeschnecken haben es mir in der letzten Zeit besonders angetan! Sie sind so einfach zuzubereiten und einfach immer ein Genuss! Ich backe sie auch gerne für Familienfeiern oder wenn Freunde zu Besuch kommen! Hier habe ich mich für eine fruchtige Version mit Weichselfüllung entschieden. Eurer Fantasie ist bei …

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