Einfach. Achtsam. Genießen.
Diese veganen Thai-Curry Nudeln sind ein richtig wärmendes und leckeres Wohlfühlessen, das vor allem an kalten Wintertagen rundum gut tut. Die Nudeln sind nicht zu scharf, aber trotzdem schön würzig durch die cremige Sauce auf Basis von Kokosmilch. Die Zubereitung ist sehr einfach, dauert weniger als eine halbe Stunde und …
Diese cremigen Nudeln gibt es bei uns mindestens einmal in der Woche! Vor allem im Sommer ist dieses Gericht mit viel frischem bunten Gemüse eines unserer absoluten Lieblingsessen! Am liebsten essen wir die Nudeln lauwarm, sodass sich die Aromen so richtig schön entfalten können! Die cremige Erdnuss-Sauce ist ohnehin ein …