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Veganes Blumenkohl-Kartoffel-Curry
Eintöpfe & Currys Hauptgerichte Herzhaftes

Veganes Blumenkohl-Kartoffel-Curry

Dieses Blumenkohl-Kartoffel-Curry ist vegan, reich an pflanzlichen Proteinen und richtig lecker. Die Zubereitung ist sehr einfach und dauert kaum eine halbe Stunde. Außerdem eignet sich das Curry toll zum Mitnehmen und schmeckt besonders gut mit Reis oder Fladenbrot. Gefällt dir meine Arbeit und du hast Lust mich zu unterstützen und …

Gemüse-Kokos-Suppe mit Kichererbsen
Herzhaftes Suppen Vorspeisen & Gebäck

Gemüse-Kokos-Suppe mit Kichererbsen

Diese Gemüse-Kokos-Suppe mit Kichererbsen ist sehr einfach und in weniger als einer halben Stunde zuzubereiten. Sie ist vegan, cremig und richtig aromatisch mit Kokosmilch, Kurkuma und viel buntem Gemüse. Etwas rote Currypaste sorgt für eine dezente Schärfe und macht die Suppe besonders wärmend. Kichererbsen liefern zudem pflanzliche Proteine und machen …

Kartoffel-Blumenkohl-Cremesuppe
Herzhaftes Suppen Vorspeisen & Gebäck

Kartoffel-Blumenkohl-Cremesuppe

Diese Kartoffel-Blumenkohl-Suppe ist vegan, wunderbar cremig und ein nährstoffreiches Wohlfühlessen, das vor allem an kalten Tagen richtig gut tut und von innen wärmt. Die Suppe besteht aus wenigen Zutaten und die Zubereitung dauert kaum eine halbe Stunde. Mit etwas gebratenem Tofu oder Kichererbsen als Topping und knusprig getoastetem Brot als …

Mango-Blumenkohl-Curry
Eintöpfe & Currys Hauptgerichte Herzhaftes

Mango-Blumenkohl-Curry

Winter ist Zeit für ganz viele Wohlfühl-Rezepte, die von innen wärmen! Am liebsten sind mir in dieser kalten Zeit, cremige Currys mit ganz viel Gemüse, Hülsenfrüchten und aromatischen Gewürzen! Klassische Curry-Gewürze wie Ingwer, Kardamom und Chili besitzen außerdem eine tolle wärmende Eigenschaft, sodass man sich mit einer dampfenden Bowl Curry …

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