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Mandel-Orangen-Cookies
Cookies & Riegel Snacks

Mandel-Orangen-Cookies

Diese Mandel-Orangen-Cookies sind weich, richtig schön fruchtig, vegan und sehr einfach zuzubereiten. Ihr benötigt dafür nur eine Handvoll vollwertige Zutaten und kaum eine halbe Stunde Zeit. Besonders gut schmecken die Cookies mit etwas geschmolzener Schokolade, Orangenzesten und gehobelten Mandeln. Gefällt dir meine Arbeit und du hast Lust mich zu unterstützen …

Harissa-Kichererbsen-Eintopf
Eintöpfe & Currys Hauptgerichte Herzhaftes

Harissa-Kichererbsen-Eintopf

Dieser Tomaten-Kichererbsen-Eintopf mit Harissa ist sehr einfach zuzubereiten, vegan und richtig lecker. Der Eintopf ist dezent scharf und zugleich fruchtig mit Harissa, getrockneten Aprikosen und gehackten Mandeln sowie einer Prise Zimt und Kurkuma. Die Kichererbsen liefern zudem pflanzliche Proteine und sorgen dafür, dass der Eintopf angenehm satt macht. Ich serviere …

Brokkoli-Apfel-Salat mit Buchweizen
Herzhaftes Salate Vorspeisen & Gebäck

Brokkoli-Apfel-Salat mit Buchweizen

Dieser Brokkoli-Apfel-Salat mit Buchweizen ist vollgepackt mit Nährstoffen, vegan, glutenfrei und richtig lecker. Er eignet sich toll als Vorspeise oder leichte Hauptmahlzeit. Er schmeckt nicht nur frisch, sondern ist auch ideal zum Vorbereiten und Mitnehmen. Die Mischung aus gedämpftem Brokkoli und gekochtem Buchweizen sowie frischem Apfel ist sowohl erfrischend als …

Mohn-Strudel-Kekse mit Dattelsüße
Kekse Süßes

Mohn-Strudel-Kekse mit Kokos

Diese Mohn-Strudel-Kekse mit Kokos sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken auch sehr gut. Die Kekse sind vegan, einfach zuzubereiten und bestehen aus einer Handvoll vollwertiger Zutaten. Ich tunke sie gerne noch in etwas geschmolzene Schokolade und Kokosraspeln. So werden sie nicht nur besonders lecker, sondern sehen auch richtig schön …

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