Mandeln

Bananen-Müsliriegel mit Kokos

Diese Bananen-Müsliriegel mit Kokos, geriebenen Mandeln und wenigen anderen Zutaten sind sehr einfach und schnell gemacht und super lecker. Außerdem sind sie vegan, saftig und zuckerfrei. Die Riegel sind der ideale Snack für Zwischendurch, ein leckeres Dessert und auch ein gesundes Frühstück, das dich mit Energie und vielen Nährstoffen versorgt. Die Riegel eignen sich auch …

Kokos-Mandel-Energiebällchen

Diese Kokos-Mandel-Energiebällchen sind einfach der ideale Snack für Zwischendurch! Sie sind super einfach und schnell zubereitet, stecken voller Nährstoffe und sind unglaublich lecker! Du brauchst dafür nur vier Hauptzutaten und weniger als eine halbe Stunde Zeit. Außerdem kannst du die Energiebällchen ganz nach deinem Geschmack mit verschiedenen Gewürzen, Nüssen und anderen Zutaten verfeinern und variieren. …

Ein Bild von veganen fudgy Brownies mit Schokoladenglasur und getoppt mit Himbeeren. Der Brownie ist quadratisch und serviert auf einem kleinen Keramik-Teller.

Vegane Fudgy Brownies

Vegane Fudgy Brownies sind genau das Richtige für dich, wenn du Lust auf einen schokoladigen und saftigen Snack hast! Sie sind in nur 30 Minuten mit einfachen Zutaten zubereitet und schmecken himmlisch. Die Brownies sind außerdem richtig gesund. Sie enthalten nur natürliche Süße aus Datteln und Apfelmark, die auch viele Ballaststoffe und Vitamine liefern. Außerdem …

Mandel-Orangen-Cookies

Mandel-Orangen-Cookies

Diese Mandel-Orangen-Cookies sind das Richtige für dich, wenn du Cookies liebst, aber du gerne etwas Gesundes naschen möchtest. Sie sind vegan, zuckerfrei und voller Nährstoffe. Außerdem schmecken sie herrlich fruchtig und nussig zugleich. Die Cookies eignen sich auch perfekt zum Vorbereiten, Mitnehmen und Teilen. Sie sind so einfach und schnell gemacht und ich bin sicher, du wirst …

Vegane Frühstückscookies

Vegane Frühstückscookies

Diese veganen Frühstückscookies sind vegan, saftig, weich und natürlich gesüßt mit Dattelpaste und Trockenfrüchten. Sie bestehen aus einer Handvoll vollwertiger Zutaten, die dir Energie und viele wertvolle Nährstoffe liefern. Die Cookies schmecken nach Haferflocken, Nüssen und Zimt und du kannst sie nach Belieben mit verschiedenen Zutaten wie Schokolade, Nüssen oder Früchten verfeinern. Du solltest die …

Harissa-Kichererbsen-Eintopf

Harissa-Kichererbsen-Eintopf

Dieser Tomaten-Kichererbsen-Eintopf mit Harissa ist sehr einfach zuzubereiten, vegan und richtig lecker. Der Eintopf ist dezent scharf und zugleich fruchtig mit Harissa, getrockneten Aprikosen und gehackten Mandeln sowie einer Prise Zimt und Kurkuma. Die Kichererbsen liefern zudem pflanzliche Proteine und sorgen dafür, dass der Eintopf angenehm satt macht. Ich serviere dazu gerne Couscous und toppe …

Brokkoli-Apfel-Salat mit Buchweizen

Brokkoli-Apfel-Salat mit Buchweizen

Dieser Brokkoli-Apfel-Salat mit Buchweizen ist vollgepackt mit Nährstoffen, vegan, glutenfrei und richtig lecker. Er eignet sich toll als Vorspeise oder leichte Hauptmahlzeit. Er schmeckt nicht nur frisch, sondern ist auch ideal zum Vorbereiten und Mitnehmen. Die Mischung aus gedämpftem Brokkoli und gekochtem Buchweizen sowie frischem Apfel ist sowohl erfrischend als auch wärmend. Kichererbsen liefern zudem …

Mohn-Strudel-Kekse mit Dattelsüße

Mohn-Strudel-Kekse mit Kokos

Diese Mohn-Strudel-Kekse mit Kokos sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken auch sehr gut. Die Kekse sind vegan, einfach zuzubereiten und bestehen aus einer Handvoll vollwertiger Zutaten. Ich tunke sie gerne noch in etwas geschmolzene Schokolade und Kokosraspeln. So werden sie nicht nur besonders lecker, sondern sehen auch richtig schön aus. Gefällt dir meine Arbeit …