Einfach. Achtsam. Genießen.
Ich heiße Marlene und blogge auf Planty of Joy über achtsame Ernährung und Themen wie Achtsamkeit und mentale Gesundheit. Schön, dass du hier bist!
Diese Kokos-Mandel-Energiebällchen sind einfach der ideale Snack für Zwischendurch! Sie sind super einfach und schnell zubereitet, stecken voller Nährstoffe und sind unglaublich lecker! Du brauchst dafür nur vier Hauptzutaten und weniger als eine halbe Stunde Zeit. Außerdem kannst du die Energiebällchen ganz nach deinem Geschmack mit verschiedenen Gewürzen, Nüssen und anderen Zutaten verfeinern und variieren. …
Dieser bunte Reissalat mit weißen Bohnen und frischem Sommergemüse ist perfekt für die heiße Jahreszeit! Er ist erfrischend, schmeckt warm und kalt und macht satt und glücklich! Außerdem ist der Reissalat sehr einfach und schnell zubereitet! Das Rezept eignet sich auch ideal für Meal Prep und du kannst es vielseitig und ganz nach deinem Geschmack …
Dieser Sellerie-Apfel-Karotten-Salat ist sehr einfach und schnell zubereitet, würzig, fruchtig und super lecker! Alles was du tun musst, ist Bulgur zu kochen und das Gemüse und Obst fein zu raspeln. Dann wird noch das einfache Dressing zusammengemixt und schon hast du ein gesundes und leichtes Mittag- oder Abendessen, das ausgewogen ist und dich lange satt …
Dieser sommerliche Bulgur-Salat ist fruchtig, vegan, proteinreich und super schnell und einfach gemacht. Der Salat eignet sich ideal als leichtes Mittag- oder Abendessen, zum Mitnehmen für ein Picknick im Freien oder auch als Beilage zum Grillen. Du kannst den Salat auch in größerer Menge vorbereiten und einige Tage im Kühlschrank aufbewahren. So hast du direkt …
Endlich haben es diese Pizza-Cracker auf den Blog geschafft! Ich wollte sie bereits seit einigen Jahren teilen, aber irgendwie waren sie immer so schnell aufgegessen, dass ich nie ein schönes Foto davon gemacht habe. Hier sind sie nun endlich und ich hoffe, du freust dich genauso über das Rezept wie ich. Die Cracker sind richtig …
Dieser fruchtige Reissalat mit Erdnuss-Dressing ist lecker, leicht und super gesund! Du kannst ihn als Hauptmahlzeit genießen oder ihn als Beilage servieren. Die Basis für diesen Salat is roter Bio Vollkornreis, der dich lange satt und glücklich macht. Rotkraut und Apfel sorgen für eine crunchy Textur und einen fruchtigen Geschmack und eine große Portion frisch …
Dieser Tiramisu-Porridge schmeckt nach Dessert, steckt voller Nährstoffe und ist ein leckerer und gesunder Start in den Tag! Du kannst ihn auch als Snack für Zwischendurch oder als Nachtisch genießen. Wenn du Lust auf etwas Abwechslung auf deinem Frühstückstisch hast, dann ist dieser Tiramisu-Porridge genau das Richtige für dich. Der Porridge schmeckt schokoladig, hat ein …
Wenn du Nutella liebst, aber du auf den vielen Zucker verzichten möchtest und dich vielleicht sogar vegan ernährst, dann sind diese zuckerfreien Nutella-Riegel genau das Richtige für dich! Sie sind super lecker, gesund und einfach zu machen. Außerdem kannst du sie nach deinem Geschmack variieren und lange aufbewahren. Die Riegel sind perfekt als Snack für …
Diese Protein-Schoko-Kokos-Riegel sind der perfekte Snack für Zwischendurch! Wenn du Schokolade und Kokos liebst und Lust auf einen proteinreichen Snack hast, dann sind diese Riegel genau das Richtige für dich! Sie sind super lecker, gesund und einfach zu machen. Außerdem kannst du sie nach deinem Geschmack variieren und lange aufbewahren. Probier das Rezept unbedingt aus …
Wenn du Lust auf etwas Süßes hast und dich gleichzeitig mit etwas Gesundem verwöhnen möchtest, dann sind gefüllte Snickers-Datteln genau das Richtige für dich! Sie sind schnell und einfach zubereitet, schmecken wie ein Schokoriegel und sind ideal zum Naschen oder Teilen. Außerdem sind sie vegan, glutenfrei und gesund. Das Tolle an diesen gefüllten Snickers-Datteln ist …