Einfach. Achtsam. Genießen.
In der Kategorie Süßes findest du viele leckere und vegane Rezepte, die sich perfekt als Dessert oder für einen süßen Snack eignen. Meine Rezepte sind vorwiegend pflanzlich, zuckerfrei zubereitet und enthalten meistens natürliche Süßungsmittel wie Datteln, Ahornsirup oder Kokosblütenzucker. Außerdem sind sie voller gesunder Zutaten wie Nüsse, Haferflocken, Kakao oder Obst, die nicht nur gut schmecken, sondern auch deiner Gesundheit gut tun. Alle meine Rezepte sind auch sehr einfach und schnell gemacht und erfordern keine besonderen Küchengeräte oder -fertigkeiten. So kannst du im Handumdrehen etwas Leckeres und Gesundes für dich zubereiten, wenn du Lust auf etwas Süßes bekommst. Oder du überraschst deine Liebsten mit einem selbstgemachten Geschenk aus der Küche. Lass dich von meinen süßen Rezepten inspirieren und genieße dein Leben!
Ich bin ein riesiger Mohn-Fan! Von Mohnstrudel über Mohnnudeln und Mohnflesserl liebe ich einfach alles. Deshalb war es nur naheliegend, dass ich dieses Jahr auch einfach einmal Kekse damit ausprobiere. Und was soll ich sagen! Ich glaube, ich habe ein neues Lieblingskeks-Rezept! Auch wenn das zugegebenermaßen eine Entscheidung ist, die ich eigentlich gar nicht richtig …
Vanillekipferl gehören einfach zur Weihnachtszeit dazu. Während wir in meiner Familie eher Linzer Kekse gebacken haben, waren Vanillekipferl immer die Spezialität meiner Oma. Dick in Vanille-Zucker eingehüllt waren sie jedes Jahr wieder etwas ganz Besonderes. Es gibt einfach manche Rezepte, die sind untrennbar mit einer bestimmten Zeit im Jahr verbunden. Vanillekipferl sind für mich einfach …
Ich freue mich so sehr, weil ich dieses Rezept mit euch teilen kann! Aus einer spontanen Idee ist mal wieder so etwas Tolles entstanden: Vollwertige Ausstech-Kekse nur mit Datteln gesüßt! Was gesund klingt, ist einfach nur richtig lecker! Die Kekse sind vegan, mürbe wie feine Butter-Kekserl und angenehm süß, obwohl sie frei von Industriezucker sind. …
Heute habe ich einen echten Keks-Klassiker in einer richtig feinen rohveganen Variante für euch! Die Idee für rohvegane Linzer Augen schwirrt mir schon ganz lange durch den Kopf und ich freue mich einfach riesig, dass ich sie endlich umgesetzt habe und die Kekse so lecker geworden sind. Linzer Augen sind ganz besondere Kekse für mich! …
Den Anfang meiner Weihnachtsbäckerei machen dieses Jahr diese leckeren rohveganen Lebkuchensterne. Kekse machen war wahrscheinlich nie einfacher und der rohe Teig schmeckt auch einfach himmlisch! Die Basis bilden feine Haferflocken, aromatische Haselnüsse, cremiges Haselnussmus, fruchtiger Orangenabrieb, süße Datteln und natürlich Lebkuchengewürz zum Verfeinern und für das extra Weihnachts-Feeling. Endlich ist es es November und das …
Dieser saftige Nussstrudel ist in kurzer Zeit eines meiner liebsten Rezepte geworden. Der Strudel besteht aus einem einfachen Hefeteig, der mit einer herrlich aromatischen Nussfüllung gefüllt wird, die frei von raffiniertem Zucker und dennoch wunderbar süß ist. Der Strudel schmeckt besonders gut, wenn er ofenwarm ist, ist aber auch nach einigen Tagen noch schön saftig …
Dieses süße Apfelbrot mit Datteln ist ein saftiger und aromatischer Kuchen aus Dinkelmehl, Nüssen, Äpfel und Datteln. Er ist vegan, zuckerfrei, gesund und einfach zu backen. Datteln machen ihn natürlich süß. Äpfel und Apfelmark verleihen dem Kuchen eine saftige Konsistenz und fruchtige Note. Das Apfelbrot schmeckt zum Frühstück, als Snack für Zwischendurch oder als Dessert …
Diese zuckerfreien und knusprigen Haferkekse sind der ideale Snack für alle, die Lust auf etwas Süßes haben und sich gerne bewusst und vollwertig ernähren. Das Rezept ist unkompliziert, kommt mit nur wenigen, vollwertigen Zutaten aus und ganz ohne raffinierten Zucker. Die Kekse sind nicht nur ein rundum gesunder Snack, sondern auch wunderbar vielseitig. Ideal für …
Dieser Karottenkuchen ist saftig, natürlich gesüßt und schmeckt nicht nur an Ostern, sondern das ganze Jahr über. Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet und sehr vielseitig. Der Kuchen kann beispielsweise in einer Kastenform, als Gugelhupf oder Muffins gebacken werden. Außerdem könnt ihr ihn mit verschiedenen Toppings oder Dekorationen verzieren. Auf einen Blick: Dieser Karotten-Haselnuss-Kuchen ist Dieser Karotten-Haselnuss-Kuchen ist richtig lecker und …
Dieser zuckerfreie Birnen-Streuselkuchen ist ein Fest für die Sinne und zeigt, dass gesundes Essen nicht auf Kosten des Geschmacks gehen muss. Stell dir einen knusprigen, butterweichen Streusel vor, der auf einer Schicht von süßen, saftigen Birnen ruht. Der Teig darunter ist zart und weich, mit einer angenehmen Süße, die ganz natürlich von den Früchten und …