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Kirsch-Mohn-Hefeschnecken
Süßes Süßes Gebäck

Kirsch-Mohn-Hefeschnecken

Diese saftigen Kirsch-Mohn-Hefeschnecken sind sehr einfach zuzubereiten, vegan und richtig lecker. Die Basis bildet ein einfacher Hefeteig, der mit gemahlenem Mohn verfeinert wird. Gefüllt werden die Schnecken mit einer fruchtigen Füllung aus eingelegten Sauerkirschen und als Topping kommt noch eine leckere Vanille-Cashew-Creme darauf, die in weniger als fünf Minuten zusammengemischt …

Veganer Bohnen-Gemüse-Strudel
Hauptgerichte Herzhaftes Ofengerichte

Veganer Bohnen-Gemüse-Strudel

Dieser Bohnen-Gemüse-Strudel ist vegan, einfach zuzubereiten und ein richtig leckeres Festessen, das nicht nur zur Weihnachtszeit schmeckt. Die würzige Bohnen-Gemüse-Füllung wird umhüllt von einem saftigen dünnen Hefeteig, der nach Belieben mit einigen Teig-Sternen verziert werden kann. Die Füllung schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch reich an pflanzlichen Proteinen und …

Pizza-Schnecken mit Tomaten-Mais-Füllung
Gebäck Herzhaftes Vorspeisen & Gebäck

Pizza-Schnecken mit Tomaten-Mais-Füllung

Diese Pizza-Schnecken mit Tomaten-Mais-Füllung sind ein Klassiker, der immer und jedem gut schmeckt! Das Rezept ist außerdem vegan und sehr einfach zuzubereiten. Nach Belieben lassen sich die Pizza-Schnecken auch mit anderen Füllungen zubereiten, sodass für jeden Geschmack und Anlass das Richtige dabei ist. Gefällt dir meine Arbeit und du hast …

Pizza-Schnecken mit cremiger Spinat-Füllung
Gebäck Herzhaftes Vorspeisen & Gebäck

Pizza-Schnecken mit cremiger Spinat-Füllung

Diese Pizza-Schnecken mit cremiger Spinat-Füllung sind vegan, sehr saftig, aromatisch und richtig lecker. Ihr benötigt dafür nur wenige Zutaten und die Zubereitung ist sehr einfach. Die Pizza-Schnecken schmecken am besten ganz frisch aus dem Ofen, eignen sich aber auch sehr gut zum Vorbereiten und Mitnehmen. Nach Belieben kann die Füllung …

Goldene Kürbis-Schnecken mit Nussfüllung
Süßes Süßes Gebäck

Goldene Kürbis-Schnecken mit Nussfüllung

Auf dem Weg zu unserem Haus fahren wir immer an vielen Feldern vorbei, auf denen zurzeit unzählige Kürbisse liegen. Die gelben und orangen Kürbisse leuchten schon von Weitem und sind auch an grauen Herbsttagen ein sonniger Farbtupfer. Teilweise wurden sie schon geerntet und großteils werden davon nur die wertvollen Kürbiskerne …

Haselnuss-Knoten mit Hefeteig
Süßes Süßes Gebäck

Haselnuss-Knoten mit Hefeteig

In letzter Zeit habe ich unglaublich viel Hefeteig-Gebäck gebacken! Aber was soll ich sagen—es ist einfach immer wieder so gut! Diese saftig süßen Nuss-Knoten sind meine neueste Kreation und sie sind so gut geworden, dass mein Freund direkt einige Stücke auf einmal gegessen hat! Am besten sind sie allerdings auch …

Mohn-Hefezopf mit Powidl
Süßes Süßes Gebäck

Mohn-Hefezopf mit Powidl

Dass Powidl und Mohn eine tolle Kombi sind, ist spätestens seit dem klassischen Germknödel klar! Diese beiden Zutaten harmonieren aber auch in anderen Mehlspeisen hervorragend wie zum Beispiel diesem saftigen Hefezopf! Fein gemahlener Mohn sorgt im Teig für ein richtig feines Aroma und die fruchtig süße Powidl-Füllung rundet das Geschmackserlebnis …

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