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Frühstück Porridge und Müsli

Tiramisu-Porridge

Dieser Tiramisu-Porridge schmeckt nach Dessert, steckt voller Nährstoffe und ist ein leckerer und gesunder Start in den Tag! Du kannst ihn auch als Snack für Zwischendurch oder als Nachtisch genießen. Wenn du Lust auf etwas Abwechslung auf deinem Frühstückstisch hast, dann ist dieser Tiramisu-Porridge genau das Richtige für dich. Der …

Blissballs und rohvegane Snacks Snacks

Protein-Schoko-Kokos-Riegel

Diese Protein-Schoko-Kokos-Riegel sind der perfekte Snack für Zwischendurch! Wenn du Schokolade und Kokos liebst und Lust auf einen proteinreichen Snack hast, dann sind diese Riegel genau das Richtige für dich! Sie sind super lecker, gesund und einfach zu machen. Außerdem kannst du sie nach deinem Geschmack variieren und lange aufbewahren. …

Saftige Karotten-Hafer-Cookies
Cookies und Riegel Snacks

Saftige Karotten-Hafer-Cookies

Saftige Karotten-Hafer-Cookies sind saftig, vegan und richtig lecker. Die Zubereitung ist sehr einfach und dauert kaum eine halbe Stunde. Die Cookies bestehen aus wenigen vollwertigen Zutaten wie Haferflocken, Nüsse, Apfelmark und Nussmus und sind natürlich gesüßt mit Dattelpaste. Die Karotten-Hafer-Cookies sind ein idealer Snack für Zwischendurch und eignen sich auch …

Vegane Pilz-Pfanne mit Kichererbsen
Hauptgerichte Herzhaft Schnelle Küche

Vegane Pilz-Pfanne mit Kichererbsen

Diese Pilz-Pfanne mit Kichererbsen ist cremig, vegan, reich an pflanzlichen Proteinen und richtig lecker. Die Zubereitung dauert außerdem kaum zwanzig Minuten und ist sehr einfach. Das Rezept eignet sich also ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Ich verwende für die Pilz-Pfanne gerne braune Champignons, aber du kannst je nach …

Spinat-Cashew-Pasteten
Gebäck Herzhaft Vorspeisen und Gebäck

Spinat-Cashew-Pasteten

Diese Spinat-Cashew-Pasteten sind eindeutig eines meiner neuen Lieblingsgerichte. Die Zubereitung ist sehr einfach und macht richtig Spaß. Der dünne Strudelteig ist selbstgemacht und durch einen kleinen Trick besonders geschmeidig, sodass er sich sehr gut verarbeiten lässt. Gefüllt werden die Pasteten mit einer cremigen Mischung aus Spinat, Cashewmus, viel frischer Petersilie …

Cremiger Schoko-Porridge mit Beeren
Frühstück Porridge und Müsli

Cremiger Schoko-Porridge mit Beeren

Dieser Cremiger Schoko-Porridge mit Beeren genau das Richtige für dich, wenn du Schokolade liebst und du dich morgens mit einem gesunden Frühstück verwöhnen möchtest. Dieser Porridge ist nicht nur super lecker, sondern auch nährstoffreich, sättigend und einfach zu machen. Er besteht aus Haferflocken, Pflanzendrink, Back-Kakao, Dattelpaste, Nussmus und frischen Beeren. Du kannst ihn in wenigen Minuten zubereiten und …

Proteinreiche Blumenkohl-Suppe
Suppen Vorspeisen und Gebäck

Proteinreiche Blumenkohl-Suppe

Mein erstes Rezept in 2022! Und ich kann euch sagen, dieses Jahr startet kulinarisch richtig gut! Ich bin eigentlich nicht der größte Suppenfan, weil ich immer lieber etwas „zum Beißen“ habe. Aber cremige Suppen haben es mir trotzdem total angetan! Diese Blumenkohl-Suppe — oder für alle Österreicher*innen Karfiol-Suppe — ist …

Rohvegane Lebkuchensterne
Kekse Süßes

Rohvegane Lebkuchensterne

Den Anfang meiner Weihnachtsbäckerei machen dieses Jahr diese leckeren rohveganen Lebkuchensterne. Kekse machen war wahrscheinlich nie einfacher und der rohe Teig schmeckt auch einfach himmlisch! Die Basis bilden feine Haferflocken, aromatische Haselnüsse, cremiges Haselnussmus, fruchtiger Orangenabrieb, süße Datteln und natürlich Lebkuchengewürz zum Verfeinern und für das extra Weihnachts-Feeling. Gefällt dir …

Mohn-Haselnuss-Blissballs mit Cranberries
Blissballs und rohvegane Snacks Frühstück

Mohn-Haselnuss-Blissballs mit Cranberries

Mohn-Haselnuss-Blissballs mit Cranberries sind der perfekte Snack für Zwischendurch, denn sie sind vegan, ohne Zuckerzusatz und richtig lecker. Außerdem sind sie super einfach und schnell zu machen. Du brauchst nur wenige Zutaten und einen Mixer oder eine Küchenmaschine. In weniger als 15 Minuten hast du einen leckeren Snack für die …

Haselnuss-Chai-Blissballs mit Kokos
Blissballs und rohvegane Snacks Snacks

Haselnuss-Chai-Blissballs mit Kokos

Heute habe ich wieder ein wunderbar einfaches Snack-Rezept für euch: Haselnuss-Chai-Blissballs mit Kokos, die einfach nur nach Gemütlichkeit schmecken! Während manche noch in Sommerstimmung sind, habe ich sogar schon hin und wieder Lust, Weihnachtslieder zu hören. So sehr ich den Sommer auch liebe, doch diese kältere Jahreszeit hat einfach auch …

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