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Impressum Marlene Forstinger Gutenbergstraße 23, 37075 GöttingenDeutschland E-Mail: marlene(ät)planty-of-joy.com EU-Streitschlichtung Gemäß Verordnung über Online-Streitbeilegung in Verbraucherangelegenheiten (ODR-Verordnung) möchten wir Sie über die Online-Streitbeilegungsplattform (OS-Plattform) informieren.Verbraucher haben die Möglichkeit, Beschwerden an die Online Streitbeilegungsplattform der Europäischen Kommission unter http://ec.europa.eu/odr?tid=221105545 zu richten. Die dafür notwendigen Kontaktdaten finden Sie oberhalb in unserem Impressum. Wir möchten Sie jedoch darauf hinweisen, dass wir …

Apfelstrudel-Nuss-Schnecken
Kuchen und Torten Süßes

Apfelstrudel-Nuss-Schnecken

Apfelstrudel-Nuss-Schnecken sind ein leckeres Gebäck aus fluffigem Hefeteig, einer cremigen Nussfüllung und fruchtigen Apfelstücken. Sie schmecken wie eine Kombination aus Apfelstrudel und Nussschnecken und sind perfekt für den Herbst. Sie schmecken nicht nur richtig gut, sondern sind auch gesund. Außerdem sind die süßen Schnecken vegan und ohne raffinierten Zucker zubereitet. Die Süße kommt von Datteln, …

Kichererbsen-Tomaten-Curry
Eintöpfe und Currys Hauptgerichte Herzhaft

Kichererbsen-Tomaten-Curry

Dieses Kichererbsen-Tomaten-Curry ist vegan, cremig, würzig und richtig lecker. Die Zubereitung dauert kaum eine halbe Stunde und das Rezept besteht aus einer Handvoll Zutaten, die sich bestimmt in den meisten Vorratsschränken befinden. Kichererbsen liefern wertvolle pflanzliche Proteine und Kokosmilch sorgt für eine tolle cremige Konsistenz. Mit Fladenbrot oder Reis als Beilage wird daraus eine gesunde …

Asiatische Gerichte Hauptgerichte Herzhaft Pasta und Reisgerichte

Udon-Nudeln mit Erdnuss-Limetten-Sauce und knackigem Gemüse

Diese cremigen Nudeln gibt es bei uns mindestens einmal in der Woche! Vor allem im Sommer ist dieses Gericht mit viel frischem bunten Gemüse eines unserer absoluten Lieblingsessen! Am liebsten essen wir die Nudeln lauwarm, sodass sich die Aromen so richtig schön entfalten können! Die cremige Erdnuss-Sauce ist ohnehin ein echter Allrounder, der in meiner …

Linzer Kekse
Kekse Süßes

Linzer Kekse

Auch wenn ich es liebe, Rezepten einen gesunden Twist zu verpassen, dürfen diese klassischen Linzerkekse nie in meiner weihnachtlichen Keksdose fehlen. Ein feiner Mürbeteig gefüllt mit selbstgemachter Marillen– oder Ribiselmarmelade. Linzer Kekse sind einfach jedes Jahr wieder etwas ganz Besonderes in der Weihnachtszeit. Linzer Kekse erinnern mich total an meine Kindheit! Klassische Mürbteigkekse waren jedes …

Klassische & Vegane Haselnuss-Schokokekse
Kekse Süßes

Klassische & Vegane Haselnuss-Schokokekse

Diese veganen Haselnuss-Schoko-Kekse sind sehr einfach zuzubereiten und dürfen eigentlich in keiner Keksdose fehlen. Der feine Mürbeteig eignet sich perfekt zum Ausstechen und Zusammensetzen mit verschiedenen Marmeladen oder Schoko-Aufstrich. Das Tolle an diesen Keksen ist außerdem, dass sie mit der Zeit richtig schön mürbe und tatsächlich noch etwas besser werden. So einfach gelingt die Zubereitung …