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Kürbis-Linsen-Suppe mit Kokosmilch
Herzhaftes Suppen Vorspeisen & Gebäck

Kürbis-Linsen-Suppe mit Kokosmilch

Diese Kürbis-Linsen-Suppe mit Kokosmilch ist vegan und schön cremig. Die Suppe ist sehr einfach zuzubereiten und die Kochzeit beträgt kaum eine halbe Stunde. Kurkuma und Ingwer machen dieses Rezept besonders wärmend und zu einem perfekten Wohlfühlessen für kalte Wintertage. Gefällt dir meine Arbeit und du hast Lust mich zu unterstützen …

Sellerie-Kokos-Cremesuppe
Herzhaftes Suppen Vorspeisen & Gebäck

Sellerie-Kokos-Cremesuppe

Diese Sellerie-Kokos-Cremesuppe ist vegan, cremig, richtig lecker und von innen wärmend. Die Suppe ist sehr einfach zuzubereiten und eignet sich ideal als Vorspeise oder leichte Hauptmahlzeit. Gefällt dir meine Arbeit und du hast Lust mich zu unterstützen und dir gleichzeitig selbst etwas Gutes dabei zu tun? Dann freue ich mich …

Vegane Erbsen-Spinat-Cremesuppe
Herzhaftes Suppen Vorspeisen & Gebäck

Vegane Erbsen-Spinat-Cremesuppe

Gefällt dir meine Arbeit und du hast Lust mich zu unterstützen und dir gleichzeitig selbst etwas Gutes dabei zu tun? Dann freue ich mich sehr, wenn du meine aktuellen Rabattcodes nutzt. Diese cremige Erbsen-Spinat-Suppe ist einfach zuzubereiten, rein pflanzlich und ein richtig leckeres Wohlfühlessen, das besonders an kalten Wintertagen von innen wärmt. …

Sellerie-Kurkuma-Cremesuppe
Herzhaftes Suppen Vorspeisen & Gebäck

Sellerie-Kurkuma-Cremesuppe

Diese cremige Sellerie-Kurkuma-Suppe ist ein richtig leckeres und wärmendes Wohlfühlessen für kalte Wintertage. Wurzelgemüse wie Knollensellerie ist auch in dieser kalten Jahreszeit regional verfügbar und hat besonders wärmende Eigenschaften. Lang gekochte Eintöpfe und cremige Suppen tun nicht nur körperlich, sondern auch psychisch gut. So fühlt sich jeder Bissen und jeder …

Vegane Erbsen-Kartoffel-Suppe
Herzhaftes Suppen Vorspeisen & Gebäck

Vegane Erbsen-Kartoffel-Suppe

Heute war ein richtig nebeliger und kalter Novembertag. An Tagen wie diesen wärme ich mich besonders gerne mit cremigen Suppen und Eintöpfen auf. Heute gab es deshalb diese cremige Erbsen-Kartoffelsuppe zum Mittagessen. Getoppt mit knusprig gebratenen Sauerteigbrot-Würfeln, Erbsen und frischen Kräutern war das ein richtig leckeres und einfaches Wohlfühlessen, das …

Cremige Tomatensuppe mit roten Linsen
Herzhaftes Suppen Vorspeisen & Gebäck

Cremige Tomatensuppe mit roten Linsen

Diese cremige Tomatensuppe mit roten Linsen koche ich bereits seit zwei Jahren beinahe wöchentlich. Vor allem jetzt, wo es draußen langsam kälter wird, ist diese cremige Suppe einfach das ideale Wohlfühlessen, welches so richtig von innen wärmt. Ich mag dieses Rezept vor allem deshalb so gerne, weil es sehr schnell …

Herzhaftes Suppen Vorspeisen & Gebäck

Erbsen-Zucchinicremesuppe

Zurzeit reifen im Garten unseres Nachbars unter dicken, leicht stacheligen Blättern riesengroße Zucchini zu bemerkenswerter Größe heran und letztes Wochenende hat er mir ein wunderschönes Geschenk gemacht, indem er mir eine unfassbar große Zucchini geschenkt hat! Zucchini zählen mit zu meinem liebsten Sommergemüse. Am liebsten mag ich sie eigentlich direkt …

Kokos-Tomatensuppe mit roten Linsen
Herzhaftes Suppen Vorspeisen & Gebäck

Kokos-Tomatensuppe mit roten Linsen

Tomatensuppe hat einen ganz festen Platz in meinem kulinarischen Herzen! Die beste Tomatensuppe (das behaupte ich jetzt einfach mal so) hat meine Oma gemacht! Jeden Sommer hat sie mit selbst gezogenen Tomaten und ganz viel Gemüse aus ihrem Garten die leckerste Suppe gekocht, die einfach nach Sommer und Sonne pur …

Proteinreiche Blumenkohl-Suppe
Suppen Vorspeisen & Gebäck

Proteinreiche Blumenkohl-Suppe

Mein erstes Rezept in 2022! Und ich kann euch sagen, dieses Jahr startet kulinarisch richtig gut! Ich bin eigentlich nicht der größte Suppenfan, weil ich immer lieber etwas „zum Beißen“ habe. Aber cremige Suppen haben es mir trotzdem total angetan! Diese Blumenkohl-Suppe — oder für alle Österreicher*innen Karfiol-Suppe — ist …

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