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Cookies & Riegel Snacks

Erdnuss-Müsliriegel mit Cranberries

Heute habe ich super leckere und vor allem einfache Müsliriegel für euch! Die schmecken nicht nur richtig gut, sondern sind auch der ideale Snack für Zwischendurch oder auch ein feines Frühstück to go. Seit einigen Monaten schon bereite ich am Wochenende immer ein paar kleine Snacks für die Arbeitswoche vor. …

Baked Oatmeal Frühstück

Baked Erdnuss-Apfel-Oatmeal mit Cranberries

Gestern war ich endlich mal wieder am Bauernmarkt und bin dort mitten im Apfelparadies gelandet! Einer meiner liebsten Verkaufsstände bietet immer einige Kisten mit Kochobst an, das sehr günstig verkauft wird. Mein Freund und ich haben daraus schon Apfelmarmelade und Sirup gemacht und gestern habe ich die besten Himbeer-Äpfel mit …

Asiatische Gerichte Hauptgerichte Herzhaftes Salate Vorspeisen & Gebäck

Asiatischer Erdnuss-Reissalat mit Kichererbsen

Dieser cremige Reissalat eignet sich perfekt für ein schnelles Mealprep! Aus gekochtem Reis, Kichererbsen und buntem Gemüse lässt sich im Handumdrehen ein leckerer und frischer Salat zubereiten, der gut satt macht und voll guter Nährstoffe steckt! Besonders verliebt bin ich in das cremige Erdnussdressing, das diesem Salat das bestimmte Etwas …

Asiatische Gerichte Hauptgerichte Herzhaftes Pasta & Risotto

Asiatische Nudeln mit Orangen-Erdnuss-Sauce und Wintergemüse

Asiatische Gerichte verbinde ich irgendwie immer mit Sommer und Leichtigkeit. Dabei bietet die asiatische Küche eine bunte Vielfalt an wärmendem Soulfood! In dieser Bowl trifft regionales Wintergemüse auf frische Orangen-Erdnuss-Sauce. Zusammen mit leckeren Buchweizen-Nudeln ist das ein wunderbares winterliches Gericht, das sich in weniger als 20 Minuten zubereiten lässt! Mein …

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