Einfach. Achtsam. Genießen.
Dieses Zero-Waste Kaffee-Peeling könnt ihr in weniger als fünf Minuten zusammenmischen und ihr benötigt dafür nur drei Zutaten. Die Basis bildet Kaffesatz, der mit Zucker und Pflanzenöl zu einer cremigen Paste vermischt wird. Das Peeling wirkt reinigend, pflegend, anregend und sorgt für ein richtig gutes Hautgefühl. Gefällt dir meine Arbeit und du hast Lust mich …
Mein saftiger Apfel-Kirsch-Kuchen ist vegan, zuckerfrei, vollwertig und super lecker. Der Teig besteht aus einer Handvoll gesunder Zutaten wie Dinkelmehl, Nüssen, Haferflocken, Dattelzucker, Apfelmark und einem frischen Apfel. Diese sorgen für einen saftigen, nussigen und aromatischen Kuchenboden, der mit etwas Zimt und Vanille verfeinert wird. Das Highlight sind die saftigen Kirschen, die du je nach Saison frisch oder eingelegt verwenden kannst. Du kannst sie aber auch durch anderes Obst wie Zwetschgen, Marillen oder Beeren ersetzen …
Wenn du Lust auf ein sommerliches Frühstück hast, sind fluffige Zitronen-Pancakes genau das Richtige für dich. Sie sind nicht nur einfach und schnell zubereitet, sondern auch vegan und super lecker. Mit ihrem frischen Zitronenaroma und ihrer saftigen Konsistenz sind sie ein Genuss für alle Sinne. Für noch mehr Geschmack kannst du sie mit verschiedenen Toppings …
Diese fluffigen und veganen Pancakes mit Mohn sind sehr einfach zuzubereiten und ein richtig leckeres, besonderes und gesundes Frühstück oder Dessert. Die Pancakes bestehen aus einer Handvoll vollwertiger Zutaten und können nach Belieben mit Toppings verfeinert werden. Frische Früchte, etwas Kompott sowie Joghurt oder verschiedene süße Aufstriche passen beispielsweise richtig gut dazu. Pancakes gab es …
Diese Schoko-Energiebällchen sind mit Sicherheit eines deiner neuen Lieblingsrezepte! Sie sind ein idealer kleiner Snack für Zwischendurch, du brauchst dafür nur wenige Zutaten und nicht mal eine halbe Stunde Zeit. Die Energiebällchen stecken außerdem voller gesunder Zutaten und eignen sich perfekt für Meal Prep. Du kannst sie direkt in doppelter Menge zubereiten und einige Tage …
Habt ihr schon einmal einen grünen Smoothie getrunken? Ich mag sie ab und zu richtig gerne. Sie liefern nicht nur viele Nährstoffe und Vitamine, sondern schmecken auch richtig lecker. Grüne Smoothies können mit vielen verschiedenen Zutaten zubereitet werden und nach Lust und Laune vielseitig variiert werden. Je nach Jahreszeit könnt ihr sie mit unterschiedlichen Obstsorten …
Dieses vegane Jackfruit-Chili solltest du unbedingt ausprobieren, wenn du Lust auf etwas Herzhaftes, Würziges und Gesundes hast. Jackfruit ist eine tropische Frucht, die in unreifem Zustand eine faserige Konsistenz hat, die an Fleisch erinnert. Die Jackfruit wird mit verschiedenen Gewürzen, gehackten Tomaten, Bohnen und Mais zu einem leckeren Chili gekocht, das besonders gut zu Reis, …
Diese saftigen Kirsch-Mohn-Hefeschnecken sind sehr einfach zuzubereiten, vegan und richtig lecker. Die Basis bildet ein einfacher Hefeteig, der mit gemahlenem Mohn verfeinert wird. Gefüllt werden die Schnecken mit einer fruchtigen Füllung aus eingelegten Sauerkirschen und als Topping kommt noch eine leckere Vanille-Cashew-Creme darauf, die in weniger als fünf Minuten zusammengemischt ist. Je nach Jahreszeit, Lust …
Diese weichen Schoko-Nuss-Cookies sind ein echter Genuss für alle, die es süß lieben, dabei aber auf natürliche Zutaten setzen möchten. Süß und aromatisch werden sie durch reife Bananen und Datteln, die dem Teig nicht nur eine wunderbare Konsistenz, sondern auch eine feine Karamellnote verleihen. Backkakao sorgt für die Extraportion Schoko, geröstete Haselnüsse bringen herrlich nussiges …
Dieser würzige Buchweizensalat mit knusprigem Tofu-Topping ist sehr einfach und rasch zubereitet, macht lange satt und schmeckt richtig lecker. Der Salat ist außerdem vegan, proteinreich und steckt voller Nährstoffe. Neben Gemüse und frischen Kräutern benötigst du einen Apfel, der den Salat schön fruchtig macht und ihm eine feine Süße verleiht. Zusammen mit dem Tofu werden …