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Vollwertige Schoko-Lebkuchen
Kekse Süßes

Vollwertige Schoko-Lebkuchen

Diese vollwertigen Schoko-Lebkuchen sind sehr einfach zuzubereiten, frei von Industriezucker, vegan und unglaublich lecker. Die Konsistenz ist schön saftig und die Lebkuchen sind angenehm süß. Besonders gut schmecken sie verziert mit etwas Ribiselmarmelade, geschmolzener Schokolade und einigen gehackten Nüssen. Die Basis für diesen Lebkuchenteig bilden Haferflocken, geriebene und geröstete Haselnüsse, Back-Kakao, Datteln und natürlich Lebkuchengewürz. …

Vollwertige Mohn-Haselnuss-Kipferl
Kekse Süßes

Vollwertige Mohn-Haselnuss-Kipferl

Diese vollwertigen Mohn-Haselnuss-Kipferl sind vegan, frei von Industriezucker, richtig schön saftig, mürbe und super lecker. Die Zubereitung ist sehr einfach und dauert weniger als eine halbe Stunde. Mit etwas geschmolzener Schokolade und gehackten Nüssen verziert, schmecken die Kipferl besonders gut. Die Weihnachtsbäckerei ist jedes Jahr wieder etwas ganz Besonderes für mich. Ich liebe diese achtsamen …

Karotten-Kurkuma-Porridge mit Orange
Frühstück Porridge und Müsli

Karotten-Kurkuma-Porridge mit Orange

Dieser Karotten-Kurkuma-Porridge mit Orange ist ein besonderes, einfaches und leckeres Frühstück, das viele Nährstoffe liefert und einen tollen Start in den Tag unterstützt. Die Zubereitung dauert wenige Minuten und es werden nur eine Handvoll Zutaten benötigt. So einfach gelingt die Zubereitung Die Basis für diesen Porridge bilden zarte Haferflocken, eine Karotte, geriebene Haselnüsse, Pflanzendrink und …

Winterlicher Mohn-Strudel
Süßes Süßes Gebäck

Winterlicher Mohn-Strudel

Dieser gefüllte Mohnstrudel wird euch diese kalten Wintertage hoffentlich genauso sehr versüßen wie mir. Der feine Hefeteig ist rein pflanzlich und schön saftig und die süße Mohn-Füllung macht den Strudel besonders lecker. Der Strudel ist sehr einfach zuzubereiten und sieht mit den kleinen Hefeteig-Sternen richtig winterlich und auch wunderschön aus. So einfach gelingt die Zubereitung …

Rohvegane Erdnuss-Riegel mit Cranberries
Cookies und Riegel Snacks

Rohvegane Erdnuss-Riegel mit Cranberries

Diese rohveganen Erdnuss-Riegel mit Cranberries sind ein gesunder und leckerer Snack für Zwischendurch. Sie sind einfach und schnell zubereitet und du benötigst dafür nur wenige Zutaten wie Datteln, Erdnussmus, Haferflocken, Cranberries und Mandeln. Die Riegel sind natürlich gesüßt und enthalten viele Ballaststoffe, pflanzliche Proteine und Antioxidantien. Sie schmecken saftig, nussig und fruchtig und sind ein …

Vegane Brownie-Kipferl
Kekse Süßes

Vegane Brownie-Kipferl

Diese veganen Brownie-Kipferl sind die ideale schokoladige Alternative zu Vanillekipferl. Sie sind sehr einfach und rasch zubereitet, wunderbar schokoladig und natürlich gesüßt ohne Industriezucker. Kipferl sind außerdem eine tolle Abwechslung zu klassischen Ausstechkeksen, ideal zum Backen mit Kindern und schmecken bestimmt der ganzen Familie. Die Basis für diese veganen Brownie-Kipferl bilden Haferflocken, die zu feinem …

Bananen-Nuss-Happen mit Schoko-Füllung
Blissballs und rohvegane Snacks Snacks

Bananen-Nuss-Happen mit Schoko-Füllung

Diese kleinen Bananen-Nuss-Happen mit Schoko-Füllung sind einfach der ideale Snack für Zwischendurch. Ein mürber Teig mit feinem Haselnuss– und Bananengeschmack gefüllt mit einer leckeren Schoko-Creme. Die kleinen Happen schmecken nicht nur richtig gut, sondern sind auch frei von Industriezucker, vegan und stecken einfach voller Nährstoffe. Das Beste ist, dass die Zubereitung sehr einfach ist und …

Vegane Bananen-Schoko-Schnecken
Süßes Süßes Gebäck

Vegane Bananen-Schoko-Schnecken

Liebe Leute, ich habe ein neues Lieblingsrezept! Eigentlich liebe ich alles, was mit fluffigem Hefeteig zu tun hat, aber diese süßen Bananen-Schoko-Schnecken heben diese Vorliebe noch einmal auf ein ganz neues Level! Die Schnecken sind vegan und sind vorwiegend natürlich gesüßt mit Datteln und Banane. Ein feines Aroma, das sehr an leckeres Bananenbrot erinnert, bekommen …

Karotten-Kokos-Energiebällchen
Blissballs und rohvegane Snacks Snacks

Karotten-Kokos-Energiebällchen

Diese kleinen Energiebällchen mit Karotte, Kokos und Haferflocken sind nicht nur blitzschnell gemacht, sondern auch rundum gut für dich. Sie bestehen aus natürlichen, vollwertigen Zutaten, sind vegan, ohne raffinierten Zucker – und schmecken trotzdem herrlich süß und saftig. Ob als Snack im Büro, beim Wandern, nach dem Sport oder einfach zwischendurch: Die Karotten-Kokos-Energiebällchen sind ein …

Ein Bild von Gläsern mit Süßkartoffel-Schoko-Mousse von Planty of Joy. Die Mousse ist eine cremige und schokoladige Dessertcreme aus gekochten Süßkartoffeln, Kakaopulver, Datteln und Pflanzenmilch. Die Mousse hat eine dunkelbraune Farbe und eine glatte Textur. Die Mousse ist mit frischen Himbeeren und Blaubeeren dekoriert. Das Bild sieht süß und verführerisch aus.
Desserts Süßes

Süßkartoffel-Schoko-Mousse

Liebst du Schokolade genauso wie ich? Dann habe ich heute ein tolles Rezept für dich, das deine Schoko-Träume wahr werden lässt: eine vegane Schokoladen-Mousse mit Süßkartoffeln. Dieses Dessert ist nicht nur super lecker und schokoladig, sondern auch gesund und einfach zu machen. Du brauchst nur wenige Zutaten und einen Mixer oder eine Küchenmaschine. Das Besondere …