Einfach. Achtsam. Genießen.
Wenn du Lust auf eine leckere und gesunde Gemüsepfanne mit orientalischem Flair hast, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich. Es ist vegan, glutenfrei und in weniger als 30 Minuten fertig. Du brauchst nur wenige Zutaten wie Rollgerste, Kichererbsen, buntes Gemüse, Cashewmus und Tomatenmark. Die Sauce wird mit Kurkuma, Kreuzkümmel und Paprika gewürzt …
Dieser Kichererbsen-Karfiol-Salat mit Hirse und Kurkuma-Cashew-Dessing ist eine leckere leichte Mahlzeit, die vegan, reich an Nährstoffen und pflanzlichen Proteinen ist. Die Zubereitung dauert weniger als eine halbe Stunde und ihr benötigt dafür nur eine Handvoll Zutaten. Datteln und Kurkuma sorgen für ein feines orientalisches Aroma, das den Salat zu etwas ganz Besonderem macht. Wenige Zutaten …
Dieser bunte Couscous-Bohnen-Salat mit cremigem Paprika-Cashew-Dressing ist ein tolles leichtes Mittag- oder Abendessen, das nicht nur frisch richtig lecker schmeckt, sondern sich auch sehr gut zum Vorbereiten und Mitnehmen eignet. Der Salat ist vollgepackt mit frischem Gemüse, vegan, reich an pflanzlichem Protein und ist ein gesundes Wohlfühlessen, das satt und glücklich macht. Die Basis für …
Diese Sellerie-Kokos-Cremesuppe ist eine leckere und gesunde Mahlzeit, die dich an kalten Tagen von innen wärmt. Die Suppe ist cremig, aromatisch und vegan. Sie besteht aus wenigen Zutaten, die du einfach zubereiten kannst. Sellerie ist reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die gut für deine Gesundheit sind. Kokosmilch verleiht der Suppe eine exotische Note und …
Dieser bunte Bohnen-Salat mit Hirse und cremigem Paprika-Dressing ist eine wunderbare Mischung aus cremig, frisch, warm und herrlich aromatisch. Noch dazu stecken in diesem Salat viele Nährstoffe und eine gute Portion pflanzliche Proteine. Der Salat eignet sich ideal als Vorspeise oder leichte Hauptmahlzeit und schmeckt sowohl ganz frisch als auch, wenn er etwas durchgezogen ist. …
Dieser leckere Schoko-Grießpudding mit Mandarinen ist ein leckeres und besonderes Frühstück, Dessert oder Snack für Zwischendurch. Das Tolle an diesem Rezept ist, dass es so einfach und rasch zubereitet ist. Noch dazu ist es vegan, frei von Industriezucker, aber trotzdem richtig schön süß und angenehm sättigend. Im Gegensatz zu klassischem Grießbrei ist dieser Grießpudding außerdem …
Dieser lauwarme Hirse-Salat mit Kürbis, Karotten, frischer Petersilie, crunchy Mandeln und süßen Rosinen ist ein richtig leckeres und gesundes Wohlfühlessen das durch ein cremiges Dressing auf der Basis von Erdnussmus und fruchtigem Mandarinensaft harmonisch abgerundet wird. Der Salat nährt nicht nur Körper und Psyche, sondern bringt auch Sonnenschein und gute Laune in diese späten Novembertage. …
Diese rohveganen Erdnuss-Riegel mit Cranberries sind ein gesunder und leckerer Snack für Zwischendurch. Sie sind einfach und schnell zubereitet und du benötigst dafür nur wenige Zutaten wie Datteln, Erdnussmus, Haferflocken, Cranberries und Mandeln. Die Riegel sind natürlich gesüßt und enthalten viele Ballaststoffe, pflanzliche Proteine und Antioxidantien. Sie schmecken saftig, nussig und fruchtig und sind ein …
Dieser einfache 2-Zutaten-Schokoaufstrich ist tatsächlich in weniger als fünf Minuten zubereitet, herrlich schokoladig und dabei noch frei von Industriezucker. Er eignet sich nicht nur als leckerer Brotaufstrich, sondern ist auch perfekt als Füllung oder Glasur für Kuchen, süßes Hefegebäck und rohvegane Desserts sowie zum Dippen mit frischen Früchten wie Bananen und Erdbeeren. Einfach genießen und …
Diese süße Lebkuchen-Apfel-Butter schmeckt sehr lecker als Brotaufstrich, zum Dippen mit frischen Früchten, als Füllung für Kekse und Kuchen sowie als Topping für cremigen Porridge oder Milchreis. Sie ist im Handumdrehen zubereitet und schmeckt durch das Lebkuchengewürz richtig schön winterlich und nach Weihnachten. So einfach gelingt die Zubereitung Das Rezept besteht aus drei Hauptzutaten und …