Einfach. Achtsam. Genießen.
In der Kategorie Süßes findest du viele leckere und vegane Rezepte, die sich perfekt als Dessert oder für einen süßen Snack eignen. Meine Rezepte sind vorwiegend pflanzlich, zuckerfrei zubereitet und enthalten meistens natürliche Süßungsmittel wie Datteln, Ahornsirup oder Kokosblütenzucker. Außerdem sind sie voller gesunder Zutaten wie Nüsse, Haferflocken, Kakao oder Obst, die nicht nur gut schmecken, sondern auch deiner Gesundheit gut tun. Alle meine Rezepte sind auch sehr einfach und schnell gemacht und erfordern keine besonderen Küchengeräte oder -fertigkeiten. So kannst du im Handumdrehen etwas Leckeres und Gesundes für dich zubereiten, wenn du Lust auf etwas Süßes bekommst. Oder du überraschst deine Liebsten mit einem selbstgemachten Geschenk aus der Küche. Lass dich von meinen süßen Rezepten inspirieren und genieße dein Leben!
Ein gutes Hefegebäck hat etwas wunderbar Beruhigendes. Der Duft beim Backen, die weiche Krume beim Aufschneiden, das wohlige Gefühl beim ersten Bissen – all das vereint sich in diesem veganen Schoko-Striezel zu einem echten Soulfood-Moment. Der Striezel kommt ganz ohne Ei oder Milch aus und steht klassischem Hefegebäck in nichts nach. Im Gegenteil: Der Teig …
Dass Mohn und Powidl ein echtes Dream-Team sind, wissen wir spätestens seit dem klassischen Germknödel. Aber die beiden passen nicht nur in die österreichische Dessert-Legende – auch als Duo in einem saftigen Hefezopf entfalten sie ihr volles Aroma. Der fein gemahlene Mohn sorgt im Teig für eine nussige, leicht herbe Note, während die fruchtig-süße Powidl-Füllung …
Es ist Zeit für Apfelkuchen! Und diesmal sogar in der leckersten Variante, nämlich mit ganz vielen Streuseln. Streuselkuchen gehört zu meinen absoluten Lieblingskuchen und es ist einfach DER Kuchen, der immer allen schmeckt. Dieser Kuchen schmeckt nicht nur richtig gut, sondern ist auch sehr einfach zuzubereiten, super saftig und zudem vegan. Was ich an diesem …
Ich liebe süße Snacks! Bei mir gibt es mindestens einmal am Tag etwas Kleines zwischendurch oder einfach was Süßes nach einem herzhaften Essen. Am liebsten sind mir Blissballs, Riegel oder selbstgebackene Kuchen. Warum ich diese Keks-Schnitten liebe Diese Keks-Schnitten sind einfach alles, was ich an solchen Snacks liebe. Ich habe sie in den letzten Wochen …
Ich freue mich seit Tagen darauf, dieses Rezept mit euch zu teilen! Ein feiner mürber Mandel-Boden mit saftig süßer Mohn-Füllung und einer fruchtigen Apfel-Schicht! Wenn das nicht himmlisch klingt, weiß ich auch nicht! Aber viel wichtiger ist, dass der Kuchen auch einfach unglaublich lecker schmeckt! Apfel- und Mohnkuchen sind sowieso zwei meiner absoluten Lieblinge! Zusammen …
Wenn ihr Erdnüsse, Schokolade und einfache Rezepte liebt, dann seid ihr hier genau richtig. Diese rohveganen Erdnuss-Schoko-Schnitten kommen ohne Backofen aus und sind im Handumdrehen mit nur wenigen einfachen Zutaten zubereitet. Sie lassen sich sehr gut vorbereiten, eignen sich toll zum Einfrieren und schmecken gut gekühlt besonders gut. So einfach ist die Zubereitung Die Basis …
Diese feinen Mohnkekse backe ich nun schon seit drei Jahren und sie begeistern mich immer wieder. Die Zubereitung ist sehr einfach und die Kekse sind nicht nur richtig lecker, sondern sehen auch immer richtig toll aus. Verfeinert werden die Kekse mit gemahlenem Mohn sowie geriebenen und gerösteten Haselnüssen. Der aromatischen Basis-Mürbteig kann dann nach Belieben …
Wer auf der Suche nach einem himmlisch einfachen Weihnachtsrezept ist, ist hier genau richtig! Ein feiner Mürbeteig auf der Basis von gerösteten Haselnüssen, gefüllt mit leckerem cremigen Nougat. Das Tolle an diesem Rezept ist, dass es so wunderbar einfach und gelingsicher ist. Am besten schmecken mir die Kekse, wenn sie gut durchgezogen sind. Dann wird …
Vor kurzem habe ich eine echte Game-Changer-Backzutat für mich entdeckt: Geröstete Haselnüsse! Wenn ihr schon ein bisschen auf meinem Blog gestöbert habt, dann wisst ihr, dass ich ein großer Fan von Haselnussmus bin! Dabei kaufe ich auch am liebsten eines, aus gerösteten Haselnüssen! Das schmeckt einfach wie Nutella und begeistert mich jedes Mal aufs Neue! …
Habt ihr schon einmal Linzerschnitten selbst gebacken und kennt ihr diese leckeren Schnitten überhaupt? Ich bin in der Nähe von Linz aufgewachsen und schon als Kind, waren Linzerschnitten eine meiner liebsten Mehlspeisen! Sie bestehen aus einem feinen Mürbteigboden, der mit süß-säuerlicher Himbeer- oder Ribiselmarmelade bestrichen wird. Darauf kommt dann noch ein wunderschönes Gitter aus Mürbeteig! …