Eine Nahaufnahme von fluffigem goldbraun gebackenem Gebäck in Schneckenform aus Hefeteig gefüllt mit Schokocreme und getoppt mit Erdnussmus und gehackten Mandeln. . Das Gebäck liegt auf einem zerknitterten Stück Backpapier und sieht sehr fluffig und saftig aus.
Süßes Süßes Gebäck

Vegane Erdnuss-Schoko-Schnecken

Diese fluffigen Erdnuss-Schoko-Schnecken sind vegan, saftig, wunderbar süß und einfach nur richtig lecker! Der fluffige Hefeteig wird mit cremigem Erdnussmus verfeinert und mit einer einfachen selbstgemachten Schoko-Nuss-Creme gefüllt. Die Zubereitung ist total einfach und gelingsicher. Dieses süße Gebäck ist einfach perfekt für einen gemütlichen Sonntagskaffee oder einfach um sich jeden Tag noch ein bisschen mehr …

Vollwertige Schwarz-Weiß-Kekse
Kekse Süßes

Vollwertige Schwarz-Weiß-Kekse

Diese vollwertigen Schwarz-Weiß-Kekse sind auf jeden Fall das neueste Highlight in meiner Keksdose. Schwarz-Weiß-Teegebäck steht tatsächlich schon seit einigen Jahren auf meiner mentalen Wunsch-Backliste, aber erst dieses Jahr wurde aus einer Idee endlich ein Rezept. Die jahrelange Geduld hat sich aber definitiv ausgezahlt, denn diese Schwarz-Weiß-Kekse sind einfach unglaublich lecker! Knusprig ohne trocken zu sein, …

Vollwertige Schoko-Lebkuchen
Kekse Süßes

Vollwertige Schoko-Lebkuchen

Diese vollwertigen Schoko-Lebkuchen sind sehr einfach zuzubereiten, frei von Industriezucker, vegan und unglaublich lecker. Die Konsistenz ist schön saftig und die Lebkuchen sind angenehm süß. Besonders gut schmecken sie verziert mit etwas Ribiselmarmelade, geschmolzener Schokolade und einigen gehackten Nüssen. Gefällt dir meine Arbeit und du hast Lust mich zu unterstützen und dir gleichzeitig selbst etwas …

Vollwertige Erdnuss-Kipferl
Kekse Süßes

Vollwertige Erdnuss-Kipferl

Diese vollwertigen Erdnuss-Kipferl sind richtig schön saftig und mürbe. Außerdem sind sie vegan, frei von Industriezucker und im Handumdrehen zubereitet. Ihr braucht dafür nur eine Handvoll Zutaten und etwa eine halbe Stunde Zeit. Die Kipferl liefern zudem viele Nährstoffe für ein rundum gutes Wohlbefinden in der Weihnachtszeit. Gefällt dir meine Arbeit und du hast Lust …

Vollwertige Mohn-Haselnuss-Kipferl
Kekse Süßes

Vollwertige Mohn-Haselnuss-Kipferl

Diese vollwertigen Mohn-Haselnuss-Kipferl sind vegan, frei von Industriezucker, richtig schön saftig, mürbe und super lecker. Die Zubereitung ist sehr einfach und dauert weniger als eine halbe Stunde. Mit etwas geschmolzener Schokolade und gehackten Nüssen verziert, schmecken die Kipferl besonders gut. Gefällt dir meine Arbeit und du hast Lust mich zu unterstützen und dir gleichzeitig selbst …

Bunter Bohnen-Salat mit Hirse und cremigem Paprika-Dressing
Herzhaft Salate Vorspeisen und Gebäck

Bunter Bohnen-Salat mit Hirse und cremigem Paprika-Dressing

Dieser bunte Bohnen-Salat mit Hirse und cremigem Paprika-Dressing ist eine wunderbare Mischung aus cremig, frisch, warm und herrlich aromatisch. Noch dazu stecken in diesem Salat viele Nährstoffe und eine gute Portion pflanzliche Proteine. Der Salat eignet sich ideal als Vorspeise oder leichte Hauptmahlzeit und schmeckt sowohl ganz frisch als auch, wenn er etwas durchgezogen ist. …

Wintergemüse-Salat mit Hirse und Erdnuss-Dressing
Herzhaft Salate Vorspeisen und Gebäck

Wintergemüse-Salat mit Hirse und Erdnuss-Dressing

Dieser Wintergemüse-Salat mit Hirse und Erdnuss-Dressing ist einfach zuzubereiten, wunderbar cremig, steckt voller Vitamine und ist ein echtes Wohlfühlessen, das rundum gut tut. Eine große Portion regionales Gemüse bringt nicht nur Farben auf den Teller und in die grauen Wintertage, sondern liefert auch viele Nährstoffe und schmeckt einfach richtig gut. Zusammen mit Hirse und einem …

Sellerie-Apfel-Salat mit Buchweizen
Herzhaft Salate Vorspeisen und Gebäck

Sellerie-Apfel-Salat mit Buchweizen

Dieser Sellerie-Apfel-Salat mit Buchweizen ist ein einfaches, veganes und cremiges Gericht, das voller Vitamine steckt und eine tolle Vorspeise oder eine leichte Hauptmahlzeit ist. Buchweizen ist glutenfrei, schmeckt nussig und sättigt durch komplexe Kohlenhydrate. Knollensellerie und Apfel werden roh geraspelt und enthält deshalb besonders viele Vitamine. Das Dressing auf Basis von Cashewmus, Apfelessig und wenigen anderen Zutaten sorgt …

Grüner Hirse-Kartoffelsalat mit cremigem Cashew-Dressing
Herzhaft Salate Vorspeisen und Gebäck

Grüner Hirse-Kartoffelsalat mit cremigem Cashew-Dressing

Dieser grüne Hirse-Kartoffelsalat ist sehr einfach zuzubereiten, reich an pflanzlichem Protein und richtig lecker. Eine große Portion Gemüse, Hirse und ein cremiges Dressing auf der Basis von Cashewmus und Apfelessig. Dieser Salat zeigt wieder mal auf so schöne Weise, wie einfach und lecker gesunde Ernährung sein kann. Gefällt dir meine Arbeit und du hast Lust …