Schoko Knuspermüsli mit Walnüssen, Leinsamen und Schokostückchen in einem Weckglas auf weißem Hintergrund.
Frühstück Granola

Schoko Knuspermüsli

Dieses Schoko Knuspermüsli ist vegan, zuckerfrei, herrlich schokoladig, angenehm süß und super crunchy. Ich habe mich schon durch alle möglichen Knuspermüsli-Sorten probiert, doch diese Variante ist auf jeden Fall eine meiner liebsten! Außerdem steckt dieses schokoladige Knuspermüsli voller Nährstoffe und ist sehr einfach in der Zubereitung! Du kannst das Knuspermüsli auch vielseitig abwandeln indem du …

Proteinreiche Blumenkohl-Suppe
Suppen Vorspeisen und Gebäck

Proteinreiche Blumenkohl-Suppe

Mein erstes Rezept in 2022! Und ich kann euch sagen, dieses Jahr startet kulinarisch richtig gut! Ich bin eigentlich nicht der größte Suppenfan, weil ich immer lieber etwas „zum Beißen“ habe. Aber cremige Suppen haben es mir trotzdem total angetan! Diese Blumenkohl-Suppe — oder für alle Österreicher*innen Karfiol-Suppe — ist einfach unglaublich lecker! Cremig, sättigend, …

Schoko-Nuss-Granola
Frühstück Granola

Schoko-Nuss-Granola

Dieses Schoko-Nuss-Granola ist genau das Richtige für dich, wenn du Müsli zum Frühstück liebst und dir mit einem gesunden und energiereichen Start in den Tag etwas Gutes zun möchtest! Das Granola ist in nur 30 Minuten zubereitet, herrlich crunchy, nussig und schokoladig. Außerdem ist es vegan, frei von raffiniertem Zucker und voller natürlicher Zutaten. Du kannst es …

Vegane Mohn-Mürbteigkekse
Kekse Süßes

Vegane Mohn-Mürbteigkekse

Diese feinen Mohnkekse backe ich nun schon seit drei Jahren und sie begeistern mich immer wieder. Die Zubereitung ist sehr einfach und die Kekse sind nicht nur richtig lecker, sondern sehen auch immer richtig toll aus. Verfeinert werden die Kekse mit gemahlenem Mohn sowie geriebenen und gerösteten Haselnüssen. Der aromatischen Basis-Mürbteig kann dann nach Belieben …

Kekse Süßes

Haselnuss-Kekse mit Nougat

Wer auf der Suche nach einem himmlisch einfachen Weihnachtsrezept ist, ist hier genau richtig! Ein feiner Mürbeteig auf der Basis von gerösteten Haselnüssen, gefüllt mit leckerem cremigen Nougat. Das Tolle an diesem Rezept ist, dass es so wunderbar einfach und gelingsicher ist. Am besten schmecken mir die Kekse, wenn sie gut durchgezogen sind. Dann wird …

Himmlische Haselnusskekse
Kekse Süßes

Zuckerfreie Haselnusskekse

Vor kurzem habe ich eine echte Game-Changer-Backzutat für mich entdeckt: Geröstete Haselnüsse! Wenn ihr schon ein bisschen auf meinem Blog gestöbert habt, dann wisst ihr, dass ich ein großer Fan von Haselnussmus bin! Dabei kaufe ich auch am liebsten eines, aus gerösteten Haselnüssen! Das schmeckt einfach wie Nutella und begeistert mich jedes Mal aufs Neue! …

Zuckerfreie & Vegane Linzerschnitten
Kekse Kuchen und Torten Süßes

Zuckerfreie & Vegane Linzerschnitten

Habt ihr schon einmal Linzerschnitten selbst gebacken und kennt ihr diese leckeren Schnitten überhaupt? Ich bin in der Nähe von Linz aufgewachsen und schon als Kind, waren Linzerschnitten eine meiner liebsten Mehlspeisen! Sie bestehen aus einem feinen Mürbteigboden, der mit süß-säuerlicher Himbeer- oder Ribiselmarmelade bestrichen wird. Darauf kommt dann noch ein wunderschönes Gitter aus Mürbeteig! …

Schoko-Haselnuss-Kekse mit Dattelsüße
Kekse Süßes

Extra Schokoladige Schoko-Haselnuss-Kekse mit Dattelsüße

Diese extra schokoladigen Schoko-Haselnuss-Kekse sind für alle, die Schokolade lieben. Die Kekse schmecken pur sehr gut, eignen sich aber auch ideal zum Füllen mit fruchtigen Marmeladen oder Schokoaufstrich. Sie sind sehr einfach zuzubereiten und schmecken bestimmt der ganzen Familie. Gesund und nährstoffreich genießen in der Weihnachtszeit Dieses Rezept ist etwas gesünder und nährstoffreicher als viele …

Mohn-Haselnuss-Kekse mit Dattelsüße
Kekse Süßes

Mohn-Haselnuss-Kekse mit Dattelsüße

Ich bin ein riesiger Mohn-Fan! Von Mohnstrudel über Mohnnudeln und Mohnflesserl liebe ich einfach alles. Deshalb war es nur naheliegend, dass ich dieses Jahr auch einfach einmal Kekse damit ausprobiere. Und was soll ich sagen! Ich glaube, ich habe ein neues Lieblingskeks-Rezept! Auch wenn das zugegebenermaßen eine Entscheidung ist, die ich eigentlich gar nicht richtig …