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Rohvegane Erdnuss-Sterne
Kekse Süßes

Rohvegane Erdnuss-Sterne

Bei diesen kleinen Erdnuss-Sternen bleibt der Ofen kalt, denn diese Kekse werden nicht gebacken, sondern direkt roh vernascht. Die Kekse sind sehr einfach zuzubereiten und ihr benötigt dafür nur eine Handvoll Zutaten. Das Rezept ist frei von Industriezucker und trotzdem richtig schön süß. Die Kekse sind pur sehr lecker, können aber nach Belieben auch mit …

Kichererbsen-Karfiol-Salat mit Hirse und Kurkuma-Cashew-Dessing
Herzhaft Salate Vorspeisen und Gebäck

Kichererbsen-Karfiol-Salat mit Hirse und Kurkuma-Cashew-Dessing

Dieser Kichererbsen-Karfiol-Salat mit Hirse und Kurkuma-Cashew-Dessing ist eine leckere leichte Mahlzeit, die vegan, reich an Nährstoffen und pflanzlichen Proteinen ist. Die Zubereitung dauert weniger als eine halbe Stunde und ihr benötigt dafür nur eine Handvoll Zutaten. Datteln und Kurkuma sorgen für ein feines orientalisches Aroma, das den Salat zu etwas ganz Besonderem macht. Gefällt dir …

Vegane Schoko-Nuss-Creme
Frühstück Süße Dips und Aufstriche

Vegane Schoko-Nuss-Creme

Diese Vegane Schoko-Nuss-Creme ist genau das Richtige für dich, wenn du ein Fan von Schokolade und Nüssen bist, aber du auf tierische Produkte und Industriezucker verzichten möchtest? Diese Creme ist in wenigen Minuten zubereitet und schmeckt himmlisch lecker. Außerdem ist sie vegan, glutenfrei und voller natürlicher Zutaten. In diesem Blogbeitrag erfährst du, warum du diese Creme lieben …

Einfache Dattelpaste
Frühstück Süße Dips und Aufstriche

Einfache Dattelpaste

Dattelpaste ist ein vielseitiges, natürliches Süßungsmittel, das sich in der vollwertigen, pflanzlichen Küche längst bewährt hat. Sie wird aus nur wenigen Zutaten hergestellt, ist schnell zubereitet und eignet sich ideal zum Süßen von Frühstücksgerichten wie Porridge, Grießbrei oder Milchreis ebenso wie für Kuchen, rohvegane Desserts, Energiebällchen oder Granola. Im Vergleich zu raffiniertem Zucker punktet Dattelpaste …

Vegane Früchte-Lebkuchenwürfel
Kekse Süßes

Vegane Früchte-Lebkuchenwürfel

Diese Lebkuchenwürfel sind sehr saftig, weich und herrlich fruchtig. Außerdem sind sie vegan und mit Datteln gesüßt. Der fruchtige Teig schmeckt an sich schon sehr lecker. Ich bestreiche ihn aber gerne noch mit Ribiselmarmelade sowie geschmolzener Schokolade und verteile einige ganze Mandeln darauf. Das sorgt zusätzlich für eine leicht säuerlich–süße Komponente und ein bisschen Crunch. …

Bananen-Nuss-Happen mit Schoko-Füllung
Blissballs und rohvegane Snacks Snacks

Bananen-Nuss-Happen mit Schoko-Füllung

Diese kleinen Bananen-Nuss-Happen mit Schoko-Füllung sind einfach der ideale Snack für Zwischendurch. Ein mürber Teig mit feinem Haselnuss– und Bananengeschmack gefüllt mit einer leckeren Schoko-Creme. Die kleinen Happen schmecken nicht nur richtig gut, sondern sind auch frei von Industriezucker, vegan und stecken einfach voller Nährstoffe. Das Beste ist, dass die Zubereitung sehr einfach ist und …

Ein Bild von Gläsern mit Süßkartoffel-Schoko-Mousse von Planty of Joy. Die Mousse ist eine cremige und schokoladige Dessertcreme aus gekochten Süßkartoffeln, Kakaopulver, Datteln und Pflanzenmilch. Die Mousse hat eine dunkelbraune Farbe und eine glatte Textur. Die Mousse ist mit frischen Himbeeren und Blaubeeren dekoriert. Das Bild sieht süß und verführerisch aus.
Desserts Süßes

Süßkartoffel-Schoko-Mousse

Liebst du Schokolade genauso wie ich? Dann habe ich heute ein tolles Rezept für dich, das deine Schoko-Träume wahr werden lässt: eine vegane Schokoladen-Mousse mit Süßkartoffeln. Dieses Dessert ist nicht nur super lecker und schokoladig, sondern auch gesund und einfach zu machen. Du brauchst nur wenige Zutaten und einen Mixer oder eine Küchenmaschine. Das Besondere …

Schoko-Nuss-Happen
Blissballs und rohvegane Snacks Snacks

Schoko-Nuss-Happen

Diese Schoko-Nuss-Happen sind der perfekte kleine Snack für Zwischendurch! Sie schmecken nicht nur sehr lecker, sondern stecken auch voller Nährstoffe und liefern wertvolle gesunde Fette. Gefällt dir meine Arbeit und du hast Lust mich zu unterstützen und dir gleichzeitig selbst etwas Gutes dabei zu tun? Dann freue ich mich sehr, wenn du meine aktuellen Rabattcodes nutzt. Bewusst …

Frühstück Granola

Knuspriges Karottenkuchen-Granola

Mein knuspriges Karottenkuchen-Granola ist das perfekte Frühstück für jeden Tag! Wenn du Karottenkuchen und Granola liebst, ist dieses Rezept genau das Richtige für dich. Das Granola ist nicht nur super lecker, sondern auch gesund, vegan und zuckerfrei. Außerdem ist es ganz einfach zu machen und du brauchst nur wenige Zutaten. Du kannst es pur mit …